福建省650家學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”建設(shè)
我省日前開(kāi)展秋季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，截至目前，已有650家學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”建設(shè)。
據(jù)介紹，我省各部門(mén)在前期全省學(xué)校食堂食品安全“大摸底”工作的基礎(chǔ)上，開(kāi)展“大排查、大整治”工作，共檢查各類(lèi)學(xué)校食堂6713家次，責(zé)令整改87家次，查處違法違規(guī)案件9件。共同督促全省未及時(shí)辦理餐飲服務(wù)許可證的1142家各類(lèi)學(xué)校食堂（主要是農(nóng)村學(xué)校、民辦幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)食堂等）依法辦證，推進(jìn)學(xué)校食堂“食品放心工程”建設(shè)。
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