大學畢業(yè)生下田當起“泥腿子”：獲五項專利

獲得五項專利

　　好不容易離開農(nóng)村上了大學，又回到田間當起了農(nóng)民。這是王小軍們自己也沒想到的。

　　泥鰍味道鮮美，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，有“水中人參”之譽，有著廣泛的消費市場和可觀的利潤空間。

　　但泥鰍的人工繁育存在成活率不高的問題，成為泥鰍人工養(yǎng)殖的發(fā)展瓶頸，制約著泥鰍產(chǎn)量的大規(guī)模增長，也是眾多泥鰍養(yǎng)殖戶的一個心病。在一般情況下，泥鰍幼苗的平均成活率只有5%，最好時也只有10%上下。

　　基地初成后，在浙江海洋學院碩士生導師儲張杰博士的帶領(lǐng)下，四人開始著力于提高幼苗成活率的研究。

　　經(jīng)過長期觀察，他們終于發(fā)現(xiàn)了導致泥鰍幼苗大量消失的“罪魁禍首”——一種叫“豆娘”的飛行昆蟲。這是一種長得很像蜻蜓的昆蟲。

　　“正是這些喜食水生生物的豆娘，將其卵產(chǎn)在水中，豆娘幼蟲大量吞噬泥鰍幼苗，然后迅速繁衍長大，變成‘小蜻蜓’飛出養(yǎng)殖塘。”王小軍說，豆娘幼蟲堪稱泥鰍幼苗“殺手”，但一直不為人所知。

　　經(jīng)他們的實驗觀察：豆娘每吃掉一條泥鰍幼苗只要0.2秒，一只豆娘一天能吃掉40條左右泥鰍幼苗，每天每畝由于豆娘損失的苗量達到20萬至60萬條。“嚴重的時候，100萬泥鰍幼苗，在短短3天內(nèi)就可以消失殆盡。”胡秀峰說。

　　豆娘分布非常廣泛，對于繁育期間泥鰍幼苗的打擊無疑是毀滅性的。問題找到了，一場泥鰍幼苗繁育“保衛(wèi)戰(zhàn)”打響。

　　清塘、拔水草、架天網(wǎng)、建餌料池——被稱為阻擊豆娘敵害的生態(tài)防控“組合拳”，不僅突破了提高泥鰍育苗成活率的關(guān)鍵技術(shù)，還填補了國內(nèi)空白。

　　儲張杰認為，該項技術(shù)的突破不僅將泥鰍幼苗的成活率從目前的平均5%左右提高到了50%，也將為我國泥鰍養(yǎng)殖帶來一次新的產(chǎn)業(yè)革命，同時為漁農(nóng)民增收提供新的途徑。

　　隨著幼苗成活率的提高，目前，基地泥鰍繁育成本下降了60%。不僅如此，四兄弟還擁有了包括人工育苗技術(shù)、開口餌料技術(shù)和敵害防控技術(shù)在內(nèi)的三大核心優(yōu)勢技術(shù)，以及泥鰍養(yǎng)殖從孵化到培育等產(chǎn)業(yè)鏈的5項專利。

重點拓展海外市場

　　資金匱乏、經(jīng)驗欠缺、技術(shù)瓶頸……這些一度困擾養(yǎng)殖場發(fā)展的難題，顯然并沒有難倒這4個心懷夢想的年輕人。

　　王小軍說，創(chuàng)業(yè)沒有一帆風順的，經(jīng)歷困難正常。“只要挺過去，收獲的不僅是成功，還有寶貴的人生閱歷。”

　　去年，四兄弟的泥鰍繁育基地產(chǎn)值已經(jīng)突破百萬元，盈利50多萬元。建魚塘、育鰍苗、開公司，不僅圓了四人的創(chuàng)業(yè)夢，還成功將鰍苗產(chǎn)品打入國內(nèi)十多個城市。去年，他們培育了5000多萬尾的泥鰍寸苗，仍供不應求。

　　尋找代理、確定區(qū)域、供應苗種、分銷盈利，他們探索了一條可復制、易推廣的模式。截至目前，公司已與國內(nèi)多家養(yǎng)殖單位建立了合作關(guān)系，開設(shè)臺灣扁鰍養(yǎng)殖技術(shù)培訓班，建立“苗種送養(yǎng)試養(yǎng)示范戶”。目前，這些示范戶帶動周邊養(yǎng)殖戶230余家，每畝可實現(xiàn)凈收入兩三萬元。

　　去年，在“創(chuàng)青春”全國大學生創(chuàng)業(yè)大賽上，“泥鰍四兄弟”的參賽項目“舟山臺島鰍業(yè)有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書”，從10萬件作品中脫穎而出，獲得了計劃類農(nóng)林漁牧方面的金獎，受到了國內(nèi)專家學者的高度肯定。

　　路為紙，地成冊；行作筆，心當墨，把論文寫在了田野上——這是儲張杰老師對這個團隊的評價。

　　如今，“泥鰍四兄弟”的舟山養(yǎng)殖基地已從去年的20畝擴展到50畝，連云港基地也由12畝擴展到60畝，還擁有多個固定的市場客戶群。

　　“我們正在籌建一個專業(yè)實驗室，可以更直觀地研究提高泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)；繼續(xù)把基地苗種和技術(shù)推廣到全國；重點拓展韓國、日本等海外市場，讓泥鰍游出國門。”對于未來，王小軍信心滿滿。(記者 董碧水 通訊員 陳位權(quán))