今日中午,福建師范大學旗山校區桃苑美食城的面食窗口生意火爆,原來該店老板花一萬六千八百元請來一位特別的“廚師”——刀削面機器人。只見窗口里的機器人左手托著面團勻速移動,右手持著刀片上下削面,一根根面條準確無誤地飛進面前翻滾的開水鍋里,25秒左右便能削出一碗面。
正在工作的“刀削面機器人”
據該店老板介紹,刀削面機器人由電腦控制,削出的面長約20厘米,寬8毫米,厚3毫米,面條長短粗細相當。同時,機器人操作簡單,只需輕輕按下啟動按鈕,即可開始馬不停蹄地工作。“學生食堂最講究上餐速度要快,這位機器人‘削面師傅’動作就很麻利,省時高效。且刀削面價格也不貴,7元起價,10元封頂。”
“今天第一天營業,也是刀削面機器人第一天上崗工作。”該店老板邊為學生把刀削面撈起盛進碗里邊告訴記者,今天中午他們賣出了近300碗面食,“隊伍最長都快排到食堂門口了,忙得連飯都沒來得及吃。”
“我和舍友中午特地跑到這邊來吃,想看看刀削面機器人長什么樣。”該校人民武裝學院的學生小鄭吃完一碗刀削面后說道,“面挺好吃,挺筋道的,和人工刀削面不分上下。”(校通社大學生記者 張思婕)