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    芒種節氣吃什么 2017芒種養生吃什么 芒種怎么養生

    來源:天氣網 2017-06-05 08:28 http://www.iosapp77.com/

      導語:芒種節氣是一年中陽氣逐漸浮盛,陰氣內藏的階段。此時天氣炎熱,人體出汗較多,應多喝水以補充丟失的津液。那么芒種吃什么?天氣炎熱腸胃功能變差,此時宜食輕清甜淡之物,忌食甘肥滋膩、生濕助濕的食物,應多食新鮮蔬菜、水果,豆制品等。天氣網養生頻道為您介紹八大時令佳肴多吃宜清補。

    芒種節氣吃什么 八大時令佳肴多吃宜清補

      芒種節氣吃什么 :第一谷薏米

    一、芒種節氣吃什么 :第一谷薏米

      上榜理由:薏米性味甘淡微寒,含有維生素B1和多種氨基酸,《本草綱目》中記載:薏米能“健脾益胃,補肺清熱。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。”有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕的食物。夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清補劑。

      薏米是清除體內濕毒的好食品,又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

      最佳搭配:薏米紅豆粥。既除濕,又補心,還能健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。

      最佳烹調方式:暑熱會減弱食欲及腸胃的消化功能,粥類食品易于消化,既能幫助補充因大量出汗所消耗的水分,還能快速補充血糖和能量,是消暑的最佳主食。

      二、芒種節氣吃什么 :第一瓜西瓜

      上榜理由:我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓”。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;經常飲酒的人體內偏熱,若能常吃些西瓜能清火解熱,還能加強肝臟解除酒精毒性的作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。

      最佳烹調方式:西瓜可以生吃,也可以拿來榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮,可以用來煮水、炒菜。

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