家長課堂：12條秘訣讓孩子更健康
1。不要勒令孩子吃光盤中的食物
家長要做的是，讓孩子吃飽了就行，而不是非得把面前每一塊碎屑都吃進去。研究表明，被勒令吃光盤中食物的孩子在離家遠行時更有可能要求大份食物。
2。把鍛煉變得有趣一些
成年人往往將鍛煉等同于去健身房。但對孩子來說，他們需要的僅僅是每天活動上個把小時。所以，不管是在后院踢踢球，一家人散散步，還是周末徒步都可以。美國兒科學會的兒科醫生阿蘭娜·萊文說，關鍵是保證孩子喜歡，活動后再花上一分鐘問問孩子感覺怎么樣。
3。不要讓孩子在電視前面吃東西
孩子在電視前吃東西無法注意到進食的飽腹感，“只會心不在焉地吃個不停”。2009年的一項研究表明，孩子邊看電視邊吃零食可能攝入更多的糖果與汽水。
4。更好的做法是限定孩子面對屏幕的時間
教育專家萊文說：“誰都不希望孩子久坐不動，不過整天看電視不僅有這種危害，還不會增強孩子的創造力。”2010年的一項研究表明，耗費大量時間在媒體上的孩子成績差的可能性更大，對自己的滿意度很可能低于不沉迷于媒體的孩子。家長要考慮讓孩子在各種屏幕前的消遣時間每天不超過兩小時。
5。給孩子提供種類豐富的食物，但要有耐心
如果要讓孩子吃西蘭花這樣的食物，一開始要淡定一些。告訴孩子，現在可以不吃，不過一會兒餓了就得拿它當零食。另一個方法是：把食物在孩子的餐盤中擺出有趣的圖案。
6。晚上藏起手機
手機放在床邊的青少年入睡難度較大。臥室不應放置任何設備，萊文建議全家人上床前將手機放在廚房等地方充電。沒錯，家長也不能例外。
7。提供健康的零食
紐約市哥倫比亞大學教學醫院的兒科醫生勞倫·萊維納說：“小孩子好動，可能需要少食多餐持續一整天。”正因為這一點，他們的零食應當在營養上接近飯菜———健康的脂肪、粗糧與蛋白質搭配均衡。
8。不要總強調卡路里
飲食的目的在于促進孩子的健康，所以要跟他們談某類食物如何對身體有益。強調這些積極面，孩子會形成對瓜果蔬菜和粗糧的好感，而不是僅僅對糖類的恐懼。
9。不要用糖果獎賞好的行為
這不僅僅是因為這樣做會讓孩子攝入額外的卡路里——而是因為使用甜食作為獎勵可能強化孩子對這類食物的偏愛。
10。全家參與
這就是人多的力量：集體活動能增加樂趣。如果成年人對某種食物表現出熱情，孩子更有可能模仿他們。
11。執行“杜絕垃圾食品”的規矩不要走火入魔
理論上，凡事有度就好。試著找到讓全家人都舒服的平衡——或者一周吃幾次少量甜食，或者將餅干與薯條等食品分裝進小包裝袋。
12。以身作則
最重要的規則是以身作則，給孩子樹立良好的榜樣。“要讓孩子知道，立下這些規矩不是為了刁難他們，而是因為這些習慣能讓他們感覺更舒服。”
本文選自全世界的屋頂寶寶的博客
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