對于吃貨來說,星爺的《食神》再熟悉不過,片中能當乒乓球擊打的撒尿牛丸、一碗讓評委大呼過癮的黯然銷魂飯,簡直就是美食屆的神作!這次福州“龍湖龍民節”中餐廳活動,將電影里的刀光菜影搬到現實,實力演繹了一把福州版的“食神爭霸賽”。
最是人間煙火色,且以美食爭高下。“龍湖龍民節”線下中餐廳廚藝Battle賽完美收官,快來康康這場霸屏朋友圈的龍民節家宴叭。
廚神入化 舌尖上的較量
近日,廚界武林烽火四起,諸雄爭霸,再一次成了世人矚目的焦點。各路英雄豪杰齊聚,為爭奪廚神榮譽,許多深藏不露的做飯高手們紛紛“開大招”,一夕之間成功進階為廚房高手,以自己的廚藝征服全場,就此拉開了一場聲勢浩大的“龍民廚藝戰”。
自中餐廳賽事一經上線,排面自然非同一般。活動中共超近千組業主參與;助力互動人數超過10萬人次,在這之中10位業主廚藝出眾。菜式更是琳瑯滿目,有精致girl擺好盤加好濾鏡的蛋糕,也有廚房勇士的自制料理,還有食肉一族的葷菜大合集......名菜場面讓人眼花繚亂,大呼過癮!
真香警告 風味人間情四溢
俗話說,高手在民間。看深藏不露的“大廚”們各顯神通,無論是煎炒烹炸、還是家常小炒,無論是創意烘焙、還是自制風味…一蔬一飯、一啄一飲不僅是對味蕾的挑逗,更飽含了對家人的溫暖心意。
家有廚神初長成。來自福州春江天璽的果果小朋友,在得知活動之后,便滿心期待的準備了愛心菜肴,他這可不是為了爭奪榮譽,而是想以這份小小的心意,回饋日常貼心照顧他的保安大叔,這道菜肴里,藏著純真孩子的一次軟萌回饋。
指尖上的瓜雕藝術。你一定吃過西瓜,你一定見過雕刻,但是你見過雕成花的西瓜嗎?美食制造家王大師巧妙地用西瓜進行雕刻,一把刻刀,一個西瓜,再加上大神級別的雕刻手法,一朵朵俏麗的芙蓉花展現在眼前,王大師用瓜皮雕刻出“這就是龍民”字樣,這道美食宛若似立體的畫,頃刻間便征服無數龍民眼球。
廚藝battle 有“食”力就要戰
民間食神展廚藝,煙火氣里嘗百味。在為期兩周的福州線上中餐廳活動中,前十名民間廚藝高手“食”力出圈,參與線下中餐廳巔峰Battle中,快來一起看看他們的廚藝江湖,注意注意~前方高饞預警!
10位業主期待滿滿地趕往賽事場地--聚春園進行集結,在趣味十足的“食材”抽簽后進行分組,并分別取名“三城一味隊”和“一看就會隊”。在福州聚春園集團有限公司董事長 王茂玲,福建閩菜大師、國際非物質文化遺產聚春園佛跳墻制作技藝第八代傳承人 楊偉華,福建閩菜大師、聚春園大酒店餐飲部廚師長 陳心,福州市餐飲烹飪行業協會會長 黃履冰,福州市餐飲烹飪行業協會黨支部書記、監事長 潘為人,福州市餐飲烹飪行業協會秘書長 陳偉杰等眾多餐飲界大咖和數十名美食KOL的見證下,一場濃郁的中餐廳廚藝Battle賽正式開場。
廚神們“聞”跡而動,吃貨們尋“味”而來。閩菜大師陳心,首先給大家傳授了傳統荔枝肉和淡糟魷魚卷的做法,“三城一味隊”和“一看就會隊”細心記錄,不放過任何一個細節。
熱鍋、切菜、調汁、翻炒,龍民們認真的樣子讓人移不開眼睛,還有場下的業主親友們“口頭支援”,普通的食材經過妙手烹飪,兩道大菜很快初見雛形。
活動現場香氣四溢,不僅饞得在場小伙伴們垂涎欲滴,就連楊偉華、陳心兩位大師都贊不絕口。開鍋、裝盤、裝飾,各自分工,一氣呵成,精美濃香堪比大廚杰作,贏得一眾喝彩。
伴隨著鍋碗瓢盆協奏曲,兩組陸續完成了菜式,現場評委逐一品嘗、打分。經過激烈角逐,最終“三城一味隊”略勝一籌,并將兩道美食融合在一起,變成了一場獨一無二的家宴。這不僅是一場酣暢淋淋的舌尖享受,更是業主美好生活的分享會。
業主同樂 好戲不散場
一場屬于業主的狂歡,一場美妙的“口舌之爭”,以空前熱度再次刷新了維度。通過美食的傳遞,龍湖也將“善待”的理念,種進每一位業主的心中。
在歡呼與掌聲中,中餐廳圓滿落幕,但精彩仍在繼續,瓏珠嗨翻天、龍小湖陽光農場等活動將陸續奉上,等待業主解鎖。
因為始終堅持,故而善待如一。龍湖秉承“善待你一生”的初心,連接更多人情味,構建聯結業主的志趣分享平臺,那些關于對“善待”的踐行,那些關于對“美好”的追求,福州龍湖永不止步。