晉江市海洋與漁業局出臺2016年水產品質量安全工作方案
日前,晉江市海洋與漁業局出臺《2016年水產品質量安全工作方案》,2016年,晉江市水產品質量安全監管重點要抓好五方面的工作。
一是規范養殖生產行為。重點指導督促轄區內水產養殖單位嚴格執行《獸藥管理條例》規定,嚴禁使用國家禁用的漁藥、添加劑等漁用投入品。舉辦2期以上水產品質量安全培訓班、指導養殖場戶規范生產行為等手段,發放《水產養殖安全用藥》《水產養殖常見病害防治手冊》等宣傳材料,向水產養殖場戶宣傳水產品質量安全知識,從養殖主體方面保障水產品安全。
二是堅決查處違法養殖行為。2016年,市海洋與漁業行政執法大隊加大監督檢查和執法力度,做到重點整治和日常監管相結合,對全市工廠化水產養殖場戶的年度入戶檢查率達到100%。強化檢打聯動、聯合執法和案件督辦的機制,杜絕無證生產和非法添加禁用藥物行為,在抽檢中查出藥殘超標的生產單位和個人,將進行通報批評或立案查處并限期整改,嚴防不合格產品上市銷售。推進水產品質量安全違法案件的行政執法與刑事司法銜接工作,杜絕有案不移、以罰代刑,嚴厲打擊養殖過程違法違規行為。
三是加大水產品質量抽檢。2016年晉江市要完成水產品中藥物殘留快速檢測樣品60份,四個季度分別要完成樣品10份、15份、20份、15份,監督抽查的程序嚴格按照《產地水產品質量安全監督抽查暫行規定》執行。同時,晉江市海洋與漁業局將進一步完善工作機制,把快檢工作和日常執法巡查相結合,掌握水產品質量安全面上情況,及時排除水產品藥殘超標隱患。
四是加快水產健康種業建設。目前,晉江市共有2家省級良種場,均達到生產條件標準化、生產操作規范化、生產管理制度化、示范輻射規模化的水產良種場創建標準,2016年,晉江市將抓好2家企業的龍頭帶動作用,充分發揮其在良種保育、苗種質量管理等方面的優勢,為其他水產養殖場做示范。同時,要積極組織轄區內符合條件的養殖單位參與水產良種場創建活動。
五是加快推進水產品質量安全可追溯體系建設。重點抓好2015年新增2家企業的水產品質量安全追溯試點工作,督促試點企業加強體系管理,規范標識管理,提升質量安全追溯水平。積極推動其他水產品養殖企業開展質量追溯,為實現“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回、質量有保障”的水產品質量安全可追溯管理目標奠定基礎。 (記者 莊詩瑩 通訊員 張美娜)