“老板,給我來一份優(yōu)惠套餐。”昨日11時許,晉江梅嶺街道竹園社區(qū)居民楊淑麗早早來到社區(qū)新開辦的“長者食堂”用餐,受到了熱情接待。
竹園社區(qū)老人在“長者食堂”用餐。
“這里的飯菜很不錯,菜色很豐富。”今年75歲的楊淑麗笑著說,最近,社區(qū)開辦“長者食堂”一事成了老厝邊們議論的話題,大家爭相前來品鑒。
竹園社區(qū)“長者食堂”由社區(qū)聯(lián)動第三方餐飲機構(gòu)打造,主要提供午餐、晚餐服務(wù),以“社區(qū)引導(dǎo)、社會化運營、公益屬性、綜合監(jiān)管”為經(jīng)營原則,目的是讓社區(qū)老人吃到更親民、更便捷、更安全衛(wèi)生、更具性價比的健康飲食。目前食堂正在試營業(yè),9月28日將正式開業(yè)。
在竹園社區(qū)“長者食堂”,記者注意到,雖然還沒到午餐飯點,售賣區(qū)已有十幾道熱氣騰騰的菜肴,菜品十分豐富。據(jù)了解,整潔寬敞的就餐區(qū),最多可容納近50人同時用餐。
“‘長者食堂’不同于普通的餐飲店,主要服務(wù)老年人群體。為此,食堂在保證食材安全、綠色健康的前提下,努力做到科學(xué)搭配、營養(yǎng)均衡。”竹園社區(qū)“長者食堂”運營方負(fù)責(zé)人李燦煒說。
據(jù)介紹,竹園社區(qū)“長者食堂”從籌備到開辦得到了社區(qū)各界的大力支持,房東主動降低店面租金,個別愛心群眾自發(fā)捐贈改造經(jīng)費……
記者了解到,竹園社區(qū)“長者食堂”不僅為社區(qū)老人設(shè)置了葷素搭配的9.9元優(yōu)惠套餐,還將針對個別行動不便的社區(qū)老人,組織網(wǎng)格員、志愿者提供免費配送餐服務(wù)。此外,為確保長期良性運營,食堂同時對外提供市場化、集體化的配送餐服務(wù),力爭為社區(qū)居民提供健康實惠的用餐體驗。
竹園社區(qū)黨總支書記、居委會主任王偉濱告訴記者,社區(qū)開辦“長者食堂”把食品安全放在第一位。下一步,社區(qū)將聯(lián)動志愿服務(wù)團體組建食品安全監(jiān)管小隊,常態(tài)化做好食堂各環(huán)節(jié)的日常巡查,并不定期主動邀請食品安全監(jiān)管部門上門檢查,為社區(qū)群眾守好食品“安全關(guān)”。
(記者 賴自煌)