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    晉江征集美食相關古籍文獻 助力泉州申創“美食之都”

    來源:晉江經濟報 2024-07-30 10:55 http://www.iosapp77.com/

      近日,記者從晉江市委黨史方志研究室了解到,為助力泉州市申創聯合國教科文組織創意城市網絡“美食之都”,晉江市向社會各界公開征集美食相關古籍、文獻資料。

      征集內容為各類與晉江美食有關的菜譜或專輯;個人收藏的美食珍稀文獻、著作、手稿;反映晉江美食文化的照片、圖片、音像資料等。征集時間將持續至8月底。

      如果您有相關資料,可通過電子郵箱(jj85605157@163.com)或郵寄方式(地址:晉江市文化中心5樓504室)提供給晉江市委黨史方志研究室。需要注意的是,古籍、文獻類的資料,應復印相關資料,并注明卷次;公開出版的專著、報刊、圖片、影視等作品,請提供原件或復印件;未公開發表的資料,需要提供準確的資料來源及相關情況的文字說明;網站等新媒體發表的作品,復制文字內容,需注明原鏈接。

      (記者 沈茜)

    原標題:晉江征集美食相關古籍文獻 助力泉州申創“美食之都”
    責任編輯:凌芹莉
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