整潔舒適的環(huán)境、精心烹飪的菜肴、暖心貼心的服務(wù)……13日,晉江永和鎮(zhèn)古厝村長者食堂正式開張運(yùn)營,為村里的老人帶來幸福“食”光。
記者走進(jìn)古厝村長者食堂看到,食堂環(huán)境整潔明亮,桌椅擺放整齊。飯點(diǎn)時間,菜肴飄香,打菜窗口前有序排起了小長隊(duì),廚房工作人員忙著給老人打菜,身穿紅馬甲的黨員志愿者也來到現(xiàn)場協(xié)助老人就餐。
古厝村長者食堂位于該村老年人活動中心一樓,面積約300平方米,最多可容納100人同時就餐。得知開設(shè)長者食堂,村里老人紛紛將這一好事與厝邊“相拍報”。昨日開業(yè)第一天,60多名老人來到這里用餐。他們一邊用餐,一邊話家常,現(xiàn)場氣氛祥和。
“飯菜很香,環(huán)境也干凈。以后不用在家煮,吃飯也不用愁!”前來用餐的陳阿婆心里樂開了花。
“菜品是經(jīng)過精心設(shè)計的,既考慮營養(yǎng)均衡,又兼顧老人的口味偏好。”廚房工作人員介紹,從軟糯易嚼的菜品,到清淡可口的湯品,每一道都蘊(yùn)含著對長者的貼心照護(hù)。
“開設(shè)長者食堂是村里關(guān)愛老年人的具體行動,讓老年人在家門口就能享受便捷、健康、溫馨的餐飲服務(wù)。”古厝村黨總支書記、村委會主任蔡靜妮說,接下來,將進(jìn)一步完善村里“一站式”養(yǎng)老服務(wù),讓老年人的幸福感就地升溫。
據(jù)介紹,為了更好地運(yùn)營該長者食堂,古厝村老年人協(xié)會主動作為,承擔(dān)了部分經(jīng)費(fèi)。此外,還有不少熱心人士積極參與,為食堂建設(shè)添磚加瓦。
“長者食堂的開辦,離不開村民的支持,也希望有更多的鄉(xiāng)賢一同參與,不斷完善食堂的運(yùn)營,提升服務(wù)品質(zhì),將長者食堂打造成老年人的‘第二個家’。”古厝村老年人協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
(記者 王詩偉)