競(jìng)價(jià)模式下,外賣利潤(rùn)被攤薄
然而商家對(duì)競(jìng)價(jià)排名是又愛又恨,買了排名的商戶,必須掏腰包加大補(bǔ)貼才能刺激銷量;沒(méi)買排名的商戶,無(wú)法進(jìn)入靠前排名,銷量自然受到影響。
有商家透露,在目前的競(jìng)價(jià)模式下,外賣的毛利率進(jìn)一步降低,一般不超過(guò)10%。
在商家后臺(tái)“黃金排名”頁(yè)面最下方,美團(tuán)稱“推廣區(qū)就是廣告投放區(qū)域,您可購(gòu)買推廣區(qū)內(nèi)的某固定排名提高門店的流量,購(gòu)買成功后推廣區(qū)內(nèi)所有用戶都能看到您的門店”。
美團(tuán)競(jìng)價(jià)排名細(xì)則
為什么不同推廣區(qū)價(jià)格不同?美團(tuán)解釋,每個(gè)推廣區(qū)內(nèi)的用戶數(shù)都不相同,系統(tǒng)會(huì)根據(jù)推廣區(qū)內(nèi)用戶數(shù)計(jì)算每天的推廣價(jià)格。商家每個(gè)門店每天最多購(gòu)買6個(gè)推廣區(qū),且每個(gè)推廣區(qū)內(nèi)僅可購(gòu)買一個(gè)展示排名。
次日,記者在美團(tuán)外賣APP定位在購(gòu)買排名位置,在首頁(yè)附近推薦商家中剛好排名第15名,但并無(wú)推廣、廣告等標(biāo)識(shí)。
一名外賣行業(yè)內(nèi)人士介紹,“這些競(jìng)價(jià)模式出現(xiàn)均在半年左右,競(jìng)價(jià)排名模式不是美團(tuán)外賣一個(gè)平臺(tái)有,其他平臺(tái)也存在。”
外賣剛興起的時(shí)候,外賣平臺(tái)的排名權(quán)掌握在市場(chǎng)人員手中,市場(chǎng)人員會(huì)根據(jù)個(gè)人喜好評(píng)決定排名。這給市場(chǎng)人員造成了很大的尋租空間。進(jìn)而出現(xiàn)有的商家訂單和人氣很高,市場(chǎng)人員可隨意調(diào)整該商家位置,影響了訂單銷量。
“誰(shuí)靠前誰(shuí)靠后,得讓人心服口服。”上述業(yè)內(nèi)人士稱,在商家質(zhì)疑市場(chǎng)人員排名的不公平時(shí),系統(tǒng)競(jìng)價(jià)排名才出現(xiàn)。
同樣是花錢買排名,餓了么星火計(jì)劃也被商戶廣為詬病。據(jù)北京多家加入餓了么星火計(jì)劃的商戶介紹,大概在今年1月份,餓了么推出星火計(jì)劃,即商家交3%-5%的技術(shù)服務(wù)費(fèi),就可以實(shí)現(xiàn)排名上升。以此換取商戶在平臺(tái)排名星級(jí)的提升。如果商戶不加入星火計(jì)劃,有可能面臨關(guān)閉其店鋪的風(fēng)險(xiǎn)。
餓了么平臺(tái)抽出的這3%-5%利潤(rùn)對(duì)于大部分中小商家而言,利潤(rùn)空間被進(jìn)一步壓縮。商家們都管這叫“餓了么稅”。
對(duì)此,餓了么公開表示,星火計(jì)劃是一項(xiàng)商家增值服務(wù),由商家自愿參與,平臺(tái)并不會(huì)以關(guān)店或關(guān)閉在線支付等手段強(qiáng)制商家加入計(jì)劃。
頁(yè)面打廣告,公開競(jìng)價(jià)排名
“商家成本中終于要加上一項(xiàng)排名收費(fèi)了,但沒(méi)想到這么快到來(lái)。”8月12日,十里河一家桂林米粉老板介紹,在餓了么平臺(tái)上付費(fèi),可將店鋪排名提升至區(qū)域前幾名。
餓了么“黃金排名”頁(yè)面
餓了么于今年推出了“付費(fèi)排名”營(yíng)銷工具系統(tǒng),即商鋪付費(fèi)后,可購(gòu)買靠前排名。在美團(tuán)外賣商家頁(yè)面上,已經(jīng)將推廣區(qū)定義為廣告投放區(qū)域,即商家購(gòu)買的競(jìng)價(jià)排名,就是廣告位。
“競(jìng)價(jià)排名這東西,挺虛的,外賣平臺(tái)就是變著法收費(fèi)怎么算,都是商家的成本在增加。”一家美團(tuán)外賣商戶直言,競(jìng)價(jià)排名無(wú)外乎就是為了收租變現(xiàn),外賣平臺(tái)正由產(chǎn)品服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)槔娼侵稹?/p>
7月29日下午2點(diǎn)53分許,記者登錄望京商業(yè)中心一家店鋪的美團(tuán)外賣商家后臺(tái),在頁(yè)面的左側(cè)欄目有“門店推廣”,打開后二級(jí)欄目有“黃金排名”,點(diǎn)擊進(jìn)入后,美團(tuán)外賣稱“上萬(wàn)個(gè)優(yōu)質(zhì)商家正在體驗(yàn)的產(chǎn)品,趕緊加入吧!每天15:00-23:00開放搶購(gòu)”。
3點(diǎn)一到,“黃金排名”的推廣頁(yè)面地圖顯示,在望京周邊區(qū)域被劃分成六塊區(qū)域,用不同顏色標(biāo)注。頁(yè)面左側(cè),六塊推廣區(qū)的價(jià)格,最低13元-17元,最高為50元-297元。推廣區(qū)下方為商家可以購(gòu)買的該區(qū)域的“展示排名”,每個(gè)區(qū)域共有5個(gè)可供購(gòu)買的排名,分別為第5名、第10名、第15名、第20名、第25名。還有購(gòu)買后的“推廣日期”。
在點(diǎn)擊不同區(qū)域的不同排名時(shí),價(jià)格的差異從十幾元到兩百多。僅僅十分鐘后,當(dāng)記者還沒(méi)看明白不同區(qū)域的范圍,大區(qū)域的所有名次已經(jīng)被搶光,在地圖上變?yōu)殛幱埃皇W钣疫吷舷聝蓚€(gè)小拇指大小的狹長(zhǎng)區(qū)域可供選擇。最終,記者在河北一號(hào)院至東方國(guó)際大廈的小區(qū)域內(nèi)購(gòu)買了第15名的排名,用支付寶付了14元,買到7月30日的首頁(yè)排名。
8月12日,上述桂林米粉的老板向記者展示了餓了么商家版頁(yè)面,在豎排的選項(xiàng)中有一欄“營(yíng)銷”,點(diǎn)擊進(jìn)入后,便有“排名助手”的選項(xiàng),屏幕上出現(xiàn)了“競(jìng)價(jià)排名”廣告,“分類的排名也能提升到前25”。
頁(yè)面下方是排名推廣的具體方式:分別為競(jìng)價(jià)推廣、付費(fèi)排名和星火計(jì)劃。其中,付費(fèi)排名顯示為“已停售,全面升級(jí)為更劃算的競(jìng)價(jià)推廣”。
切換至餓了么消費(fèi)頁(yè)面,僅顯示附近商家,排名并未按照單量、評(píng)分進(jìn)行區(qū)分,也無(wú)任何推薦、推廣字樣。記者點(diǎn)開餓了么APP首頁(yè),定位在幸福大街,一家韓式烤肉店排名第一,月售單量近600單,綜合評(píng)分3.6分,而排名第十位的商家綜合評(píng)分4.6分,單量1300多單,遠(yuǎn)高于排名第一商家。并且這家店排名第一的烤肉店距離記者定位地點(diǎn)并不近,超過(guò)1公里。
餓了么十里河一區(qū)域經(jīng)理介紹,競(jìng)價(jià)推廣是按點(diǎn)擊量算,比如說(shuō)商家預(yù)算是0.5元一次點(diǎn)擊,這個(gè)0.5元是商家自己定的價(jià)格,如果別的商家出0.6元就會(huì)排在你之前。
他建議,商家可以先試0.5元,看看排多少,在你上頭人家出的比你高你再加。
對(duì)于已經(jīng)停售的付費(fèi)排名,這位區(qū)域經(jīng)理說(shuō),付費(fèi)排名為一次性購(gòu)買。有的區(qū)域200元一天,有的區(qū)域要500元一天。十里河區(qū)域差不多300元到500元。
根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn),500元前五應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,300元前十差不多。
已有多戶商家向記者表示,準(zhǔn)備退出餓了么平臺(tái)。有商戶稱,“競(jìng)價(jià)排名無(wú)外乎外賣平臺(tái)收租變現(xiàn),它最終為商戶帶來(lái)的訂單量靠無(wú)限攤薄商家利潤(rùn)實(shí)現(xiàn),最終都將轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,花更多的錢,買到更差的外賣”。
燒錢大戰(zhàn)之后轉(zhuǎn)向商戶廣告競(jìng)爭(zhēng)
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心最新發(fā)布的報(bào)告顯示,截至今年6月底,網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)到1.5億,用戶使用率達(dá)21.1%,用戶規(guī)模較2015年底增加3610萬(wàn),增長(zhǎng)率為31.8%。
經(jīng)過(guò)幾輪燒錢搶奪用戶之后,外賣O2O市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)寡頭分割市場(chǎng)的局面。最新數(shù)據(jù)顯示,餓了么、美團(tuán)外賣和百度外賣以37.8%、30.5%、15.0%的比例領(lǐng)跑外賣訂餐市場(chǎng)。
相比出行行業(yè),外賣行業(yè)的補(bǔ)貼戰(zhàn)結(jié)束得更早。 據(jù)公開報(bào)道顯示,外賣每單虧損7-8元已屬正常,美團(tuán)、餓了么日均訂單量都超過(guò)200萬(wàn)單,每天虧損就在1500多萬(wàn)。
中國(guó)電子商務(wù)研究中心特約研究員趙占領(lǐng)認(rèn)為,外賣的本質(zhì)畢竟是服務(wù),不管前期是靠BAT流量引流,還是靠補(bǔ)貼,幾家平臺(tái)都一致把目標(biāo)放在提高服務(wù)質(zhì)量和差異化上。如今競(jìng)價(jià)排名的出現(xiàn),將外賣平臺(tái)高額補(bǔ)貼早早結(jié)束,轉(zhuǎn)向商戶通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)廣告位燒錢,成為O2O外賣平臺(tái)的一種盈利模式。
在記者拿到的一份《美團(tuán)外賣平臺(tái)技術(shù)服務(wù)合同》中顯示,“美團(tuán)外賣為您提供美團(tuán)外賣網(wǎng)上訂餐平臺(tái)的技術(shù)服務(wù)支持,并通過(guò)一定的技術(shù)手段,在美團(tuán)外賣商家(即您)列表頁(yè)有償優(yōu)先展示您的產(chǎn)品信息。位置排序以您實(shí)際支付成功的排序位置和推廣周期為準(zhǔn)。”
對(duì)于推廣日期,該協(xié)議稱,本合同的周期為連續(xù)24小時(shí)整(不可累計(jì));您實(shí)際支付成功后,次日00:00-24:00時(shí)為合同有效期。
而對(duì)于該項(xiàng)服務(wù)的說(shuō)明,美團(tuán)在協(xié)議中解釋,費(fèi)用類型:根據(jù)您確認(rèn)并提交的首頁(yè)列表頁(yè)排序位置,您需支付給美團(tuán)外賣一定金額作為技術(shù)服務(wù)費(fèi)。您可以基于自己的配送范圍選擇對(duì)應(yīng)的排序展示位置。不同排序位置對(duì)應(yīng)不同的技術(shù)服務(wù)費(fèi)用價(jià)格。
“這個(gè)過(guò)程中要保證消費(fèi)者的知情權(quán),以及平臺(tái)對(duì)商家的資質(zhì)嚴(yán)審。”趙占領(lǐng)說(shuō),魏澤西事件之后,國(guó)家網(wǎng)信辦對(duì)付費(fèi)搜索進(jìn)行了規(guī)范。首先,搜索領(lǐng)域的服務(wù)商,平臺(tái)應(yīng)該審核商家資質(zhì)。其次,付費(fèi)搜索和自然搜索要有明確的區(qū)分和標(biāo)識(shí)。此外,對(duì)于付費(fèi)搜索,他的結(jié)果在整個(gè)商家中,占比不能太高,有一定的比例上限。
趙占領(lǐng)表示,這些規(guī)定,就是為了保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,消費(fèi)者應(yīng)該知道,購(gòu)買的外賣是不是廣告,如果是廣告平臺(tái)需要明確標(biāo)記出來(lái)。
此外,北京市京都律師事務(wù)所律師常莎表示,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),采取競(jìng)價(jià)排名,而非僅依據(jù)點(diǎn)擊量、訂餐量、口碑評(píng)價(jià)等客觀數(shù)據(jù)將商家排序。采取此種方式獲得優(yōu)先排名的商家與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)間已形成了廣告宣傳關(guān)系。但網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)沒(méi)有將其收取費(fèi)用進(jìn)行商家排序的事實(shí)向用戶明示,其行為已經(jīng)違反了廣告法相關(guān)規(guī)定。
依據(jù)《廣告法》第十四條之規(guī)定,廣告應(yīng)當(dāng)具有可識(shí)別性,能夠使消費(fèi)者辨明其為廣告。違反該條規(guī)定,不具有可識(shí)別性的,由工商行政管理部門責(zé)令改正,對(duì)廣告發(fā)布者也就是網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)處十萬(wàn)元以下的罰款。
“從法律上講,任何平臺(tái)都不得引入無(wú)證黑餐館并為其打廣告。”常莎稱,美團(tuán)、餓了么其漠視法理的競(jìng)價(jià)排名規(guī)則,遲早會(huì)被商家及消費(fèi)者所拋棄。