山里紅是民間常說(shuō)的一種果實(shí),山里紅不僅可以直接作為水果食用,還具有一定的藥用價(jià)值。那么山里紅其實(shí)是以下哪種果實(shí)的變種?下面小編帶來(lái)螞蟻莊園3月7日的問(wèn)題答案。
螞蟻莊園3月7日問(wèn)題:民間常說(shuō)的山里紅其實(shí)是以下哪種果實(shí)的變種?山楂還是紅豆
正確答案:山楂
解析:山里紅是薔薇科植物,山楂屬山楂的變種,落葉喬木,植株生長(zhǎng)茂盛。它們都屬于薔薇科山楂屬植物。山里紅,也被稱為野山楂或萊西大山楂,分布于中國(guó)河北、黑龍江、內(nèi)蒙古等地。與山楂相比,山里紅的果實(shí)通常較小,味道酸甜,而且其植株生長(zhǎng)茂盛,果實(shí)呈深亮紅色。
除了作為水果和藥材使用外,山里紅還可以被制作成各種美食。例如,在烹飪中,山里紅可以被用來(lái)制作果醬、蜜餞、糕點(diǎn)等,為食物增添獨(dú)特的風(fēng)味和口感。
山里紅與山楂有什么區(qū)別
形態(tài)特征:山里紅的果實(shí)呈紅色,大小類似小葡萄,表面有光澤,而山楂的果實(shí)較大,類似迷你蘋(píng)果,表面呈鮮紅色至暗紅色。
營(yíng)養(yǎng)成分:山里紅富含多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,如五味子酚和五味子酸,這些成分具有較強(qiáng)的抗氧化作用。山楂含有豐富的維生素C、果酸、黃酮類等成分,這些成分有助于提高身體免疫力。
味道:山里紅的果實(shí)含有甜、酸、苦、辛和咸五種味道,而山楂果實(shí)味道較酸,稍帶甜味。
藥用價(jià)值:中醫(yī)認(rèn)為山里紅可以提高機(jī)體免疫力,改善睡眠質(zhì)量,其含有的多種活性成分對(duì)肝臟有保護(hù)作用。山楂則含有豐富的有機(jī)酸,能促進(jìn)消化酶分泌,幫助消化肉類和油膩食物。
食用方法:山里紅可以作為水果食用,也可以作為中藥材使用。山楂則常用于制作山楂片、山楂糕等,也可以直接食用。
以上就是螞蟻莊園3月7日問(wèn)題民間常說(shuō)的山里紅其實(shí)是以下哪種果實(shí)的變種的答案。