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    新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全力保障“兩會(huì)”期間食品安全

    來(lái)源:閩西日?qǐng)?bào) 2020-01-10 17:25 http://www.iosapp77.com/

      昨日,記者從新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,市“兩會(huì)”期間,該局采取有力措施扎實(shí)開(kāi)展市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全檢查,未發(fā)生一起市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全事件。市“兩會(huì)”期間共快速檢測(cè)蔬菜肉類(lèi)142批次,合格率達(dá)100%。

      高度重視,精心部署。該局迅速制定工作方案,成立重大活動(dòng)保障指導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)重大活動(dòng)保障任務(wù)的牽頭組織,協(xié)調(diào)指導(dǎo)。同時(shí),成立四個(gè)實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,分別負(fù)責(zé)會(huì)議承辦單位的市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域安全保障工作,并與承辦單位負(fù)責(zé)人簽訂安全承諾書(shū),確保責(zé)任落實(shí)到位。

      專(zhuān)項(xiàng)檢查,排除隱患。抽調(diào)骨干執(zhí)法人員組成專(zhuān)項(xiàng)檢查小組,對(duì)市“兩會(huì)”保障單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。全面檢查了會(huì)議承辦單位的食品原輔料、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、餐飲具消毒等。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,責(zé)令立即整改到位。

      駐點(diǎn)監(jiān)督,加強(qiáng)保障。在會(huì)議期間組織保障人員全程駐點(diǎn),對(duì)保障酒店的原料采購(gòu)、人員管理、加工制作及餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行全鏈條全過(guò)程監(jiān)督。同時(shí),利用快檢設(shè)備,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)肉類(lèi)、蔬菜、瓜果、調(diào)料等進(jìn)行快速檢測(cè),及時(shí)公布抽檢信息,從源頭消除食品安全隱患。(記者 羅玉文 通訊員 林麗萍)

    原標(biāo)題:新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全力保障“兩會(huì)”期間食品安全
    責(zé)任編輯:柯金定
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