又是一年芒果飄香時。近日,南安水果市場、商超和水果店都彌漫著濃郁的芒果香氣。憑借其馥郁的香氣與豐富的營養,瞬間俘獲了無數市民的味蕾。
在中駿世界城永輝超市水果專區,芒果被擺放在顯眼的位置,吸引了不少消費者的目光。貨架上,不同品種、不同規格的芒果琳瑯滿目。
記者注意到,散發著香氣的芒果吸引了不少市民駐足購買。“我特別喜歡吃芒果,今天打算多買一些,做芒果沙拉。”正在挑選芒果的市民陳女士說,自己還準備買2個青皮芒果。“青芒未熟透的果肉可以拌辣椒粉,吃法別有一番風味。”
“最近芒果上市,我們特意加大了進貨量,品種也更加豐富。像海南的貴妃芒、廣西的臺農芒,還有金煌芒果、青皮芒果,都很受歡迎。”超市工作人員一邊整理著攤位上的芒果,一邊介紹。他告訴記者,最近芒果價格平穩,金煌芒果7.95元/500g、貴妃芒價格9.9元/500g、高樂密芒6.95元/500g、青皮芒果7.5元/500g,“從目前的銷售情況來看,效果還不錯,芒果的銷量比之前有了明顯增長”。
在溪美街道一家連鎖水果店,記者看到店內擺放著各種新鮮的芒果,店員正熱情地為顧客介紹芒果的品種和特點。“我們店的芒果都是產地直采的,品質有保障。像海南的貴妃芒,甜度高、口感好;廣西的臺農芒,香氣濃郁、汁水足。我們會根據顧客的需求,推薦適合他們的芒果品種。”店員說。
該水果店還推出了一些特色服務,如免費切芒果、提供芒果食譜等,受到了消費者的歡迎。“我們希望通過這些特色服務,讓消費者有更好的購物體驗,也能增加顧客的黏性。”店員表示。
記者了解到,芒果味道香甜,營養豐富,含有維生素A和維生素C及大量的膳食纖維,能促進腸道蠕動,但食用要適量,不宜和菠蘿、海鮮一起吃,容易引發過敏。芒果的含糖量比較高,糖尿病患者盡量少吃,以免加重病情。(記者 莊樹鴻 通訊員 梁志玲)