最近一段時間,生鮮豬肉市場一片“漲”聲,許多市民直呼“太貴了”。臨近春節(jié),市民們還關心,春節(jié)期間生鮮豬肉能否供應充足?昨日,記者從有關部門了解到,南安生豬現(xiàn)有存欄量能夠確保生豬和豬肉產(chǎn)品的市場供應。
“豬腿肉一斤多少啊?”“15元。”“這么貴啊,給我切一斤就好”……昨日(1月14日),記者來到第二市場走訪,市民黃女士正在購買豬肉,“價格太高了,我現(xiàn)在都只買一點點,有時干脆買雞肉或海鮮替代”。
記者觀察到,由于新鮮豬肉的價格比較貴,不少市民買肉時不像以前那么“大方”了,有的買瘦肉只買一斤以下,排骨只買一條。
一位賣豬肉的攤主告訴記者,以生鮮豬腿肉為例,去年同期價格為11元/500g,年中便宜時只要9元/500g,而現(xiàn)在要15元-16元/500g。“價格高,買的人就少。”該攤主說,目前他們的進貨量比平時少了很多。
南安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹,根據(jù)統(tǒng)計,截至去年12月,南安全市生豬存欄24.9萬頭,能繁母豬3.1萬頭,育肥豬9.5萬頭。今年,全市中大型規(guī)模場將保持現(xiàn)有能繁母豬數(shù),保持生豬現(xiàn)有存欄,確保南安市生豬和豬肉產(chǎn)品的市場供應。
工作人員表示,隨著春節(jié)來臨,肉類產(chǎn)品迎來消費旺季,特別是豬、牛、羊、禽的需求量大,將進一步帶動價格的上漲。(記者蘇明明通訊員車軺)