南安工匠
弘揚工匠精神·凝聚奮進力量
近日,南安市融媒體中心推出系列報道《南安工匠》,展示工匠風采。今天請看閩南科技學院生命科學與化學學院教授謝三都的故事。
謝三都:
深耕產學研 做新時代“教書匠”
謝三都,閩南科技學院生命科學與化學學院教授。在閩科執教的13年里,獲福建省高校青年教壇新秀、泉州市優秀教師等榮譽稱號。他創建了閩南科技學院食品科學研究所,組建食品科研團隊,先后主持參與14項省級、1項市級科研項目,授權發明專利3項、實用新型專利3項,發表論文58篇。
他是學生們心中“亦師亦友”的“都教授”,在他的激勵和指導下,學院食品專業學生考取福建農林大學、福建師范大學、上海應用技術學院、廣東海洋大學等高校的碩士研究生人數達到30多人,較往年有較大提高。
南安工匠 謝三都:
作為老師,除了致力于專業理論知識的教學之外,還為學生提供各種各樣實踐的平臺,比如說組建食品科學與工程專業協會,給大家提供參加各類技能競賽的機會,鼓勵和指導學生參加各類競賽,另外我們還給學生提供了大量科研實踐的機會,從而鍛煉學生科學研究的能力。
近年來,謝三都致力于開展科學研究,聯動“政校協企”,深挖科研潛力服務社會。他主研項目“深海低值魚加工新型海鮮調味品關鍵技術的開發”成果獲第三屆福建省食品工業科學技術進步獎三等獎和2016年南安市科技進步獎三等獎,并在福建泉州市味源調味品有限公司成功應用,實現企業年新增產值500萬元以上,助力企業快速搶占海鮮調味品市場。
南安工匠 謝三都:
高等學校的核心工作任務包含了教育教學、科學研究、服務社會。為了實現科學研究成果的落地,要不斷地致力于校企合作。
在熱愛的領域里教學、研發,謝三都始終保持黨員先鋒模范作用,扎根教育一線,立德樹人,為食品科學行業培養更多中堅力量。
南安工匠 謝三都:
老師是一份良心的職業,要有堅定的信念,要有持之以恒的熱情,要以“四有好老師”的標準來嚴格要求自己,不斷提升教育教學能力,從而成為一名真正的“教書匠”。