水蛭(俗稱螞蟥)多數(shù)生活在稻田、溝渠等處,因會附著在人體上吸血,大凡進過水田插過秧的人都不喜歡它,甚至感到害怕。可在南安柳城街道,偏偏就有這么一農(nóng)戶對水蛭感興趣,還進行了規(guī)模養(yǎng)殖。
王詩管在水蛭繁殖區(qū)巡查。
“它們是我的寶,別看它嗜血,實際上都是一條條‘軟黃金’。”南安市松燁水蛭養(yǎng)殖場主人王詩管如此說道。據(jù)了解,王詩管是泉州市第一個水蛭養(yǎng)殖戶。
看好水蛭市場前景以70 斤成年水蛭起家
昨日,記者來到位于柳城街道榕橋的南安市松燁水蛭養(yǎng)殖場,一個個水池里,一群軟綿綿的水蛭,悠閑地在水中游動,也有部分水蛭貼在池壁上。
“這些是剛孵出不久的幼蛭,個體都還不大,就幾厘米長,養(yǎng)殖場內(nèi)大約有幼蛭20萬條左右。”王詩管說,現(xiàn)在養(yǎng)殖場面積約有4000平方米,明年還將擴大養(yǎng)殖面積。
在水蛭繁殖區(qū),王詩管他取來待孵化和已經(jīng)孵出的卵繭給記者近距離觀察,一個撕開的卵繭里爬出了7條幼蛭。
“一條成年的水蛭,一年能產(chǎn)2或3個卵繭,平均每個卵繭內(nèi)約有幼蛭7或8條。”王詩管說,繁殖率高,這也是他選擇養(yǎng)殖水蛭的原因之一。
據(jù)王詩管介紹,早些年,他從事過較多行業(yè),但沒怎么賺到錢,一次偶然機會,在江蘇了解到有人養(yǎng)殖水蛭收益快又高,便花了2.3萬元買了70斤成年水蛭,帶回家養(yǎng)殖。
“現(xiàn)在這些幼蛭都是當年買回來的水蛭后代。”王詩管說,今年是他養(yǎng)殖水蛭的第三年,前兩年邊養(yǎng)殖邊摸索經(jīng)驗,終于弄清楚了水蛭的習(xí)性和養(yǎng)殖規(guī)律。
水蛭嗜血成性,那是怎么進行養(yǎng)殖的呢?王詩管告訴記者,他靠往水池投放田螺或者新鮮的豬血喂養(yǎng),一個月僅需喂養(yǎng)4次。
試水兩年投入60萬今年可回本并賺一筆
據(jù)王詩管介紹,水蛭主要用于提取具有抗凝血、溶解血栓作用的天然水蛭素,用在心腦血管疾病這一類藥里作為原料,只要能提供足夠的貨源,藥廠便會主動上門收購。
“由于養(yǎng)殖的人少,市場需求大,目前水蛭干每斤能賣到650元左右。”王詩管說,根據(jù)現(xiàn)在市場情況,活體水蛭每斤能賣到130元的價格,雖然價格比水蛭干低,但要把水蛭加工成水蛭干,工序較為繁瑣,而且好幾斤的水蛭才能曬成一斤的水蛭干。
“今年摸索出了一些門道,估計在這個繁殖期內(nèi),能產(chǎn)幼蛭約100萬條,年底便可出售,一條如果能長到5克,那就有5000千克,能有130萬元的收入。”王詩管說,這兩年整合場地、造池、購買設(shè)備等,已經(jīng)投入60萬元,如不出意外,今年不僅可以回本,還可賺上一筆。
水蛭醫(yī)藥價值高需求量大市場廣闊
水蛭真有藥用價值嗎?它的市場前景如何?昨日,記者咨詢了南僑醫(yī)院醫(yī)師和市農(nóng)海局水產(chǎn)方面的專家。
南僑醫(yī)院副主任中醫(yī)師吳一飄表示,水蛭確實是一種寶貴的醫(yī)用資源。“我國權(quán)威醫(yī)學(xué)工具書《中藥大辭典》有記載,水蛭體內(nèi)含有的水蛭素對凝血酶有極強的抑制作用,20毫克的水蛭素可阻止100克人血的凝固,被醫(yī)學(xué)界認為最有效的抗凝血物質(zhì),對治療心血管疾病有顯著療效。”
“隨著人口老齡化的推進,心腦血管病人增多,人們對中藥制品的偏好,也會使水蛭的需求量越來越大。”吳一飄說。
“近年來,由于稻田農(nóng)藥、化肥的使用,化學(xué)工業(yè)排污對環(huán)境的污染,導(dǎo)致野生水蛭越來越少,而水蛭具有作為中藥材的開發(fā)價值,需求量大,為人工養(yǎng)殖水蛭營造了一個廣闊的市場前景。”市農(nóng)海局相關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖工程師告訴記者。(記者 王君 李想 通訊員 林金典 文/圖)