建甌獲評特色小吃美食地標城市
福建日報訊 （陳則周 魏劍生） 12日，建甌市被中國烹飪協會授予特色小吃美食地標城市稱號，這是建甌小吃業獲得的又一“國字號”品牌。
建甌歷史悠久，建縣歷史長達1800多年，積淀了獨具特色的美食文化，南甜北辣的傳統口味在這里融合，形成香、酸、甜、辣兼備的口味，小吃店遍布城鄉街巷，經營品種繁多。
去年以來，建甌市通過提升經營模式、加快品牌推廣、延長小吃產業鏈等舉措，推進建甌小吃公司化運作、標準化實施、連鎖化經營，助推建甌小吃產業轉型發展。去年，該市就舉辦了首批“建甌名小吃”評選活動，從眾多小吃品類中選取了豆腐娘粉、光餅、扁食、芋餃、板鴨等9種頗具代表性的建甌小吃；聘請專業的設計團隊和監理公司，按照統一的裝修方案，打造出7家“建甌小吃名店”示范店；授權一批建甌名小吃商戶使用“建字號”品牌標識，切實推動建甌小吃企業化、品牌化、規范化發展。
- 相關閱讀:
-
閩侯全力打造千億現代化汽車小鎮2021-05-13福建十二項工作獲國務院辦公廳通報表揚2021-05-08閩江水口壩下樞紐工程預計10月通航2021-05-12
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 辛識平：利好民生的消息傳遞信心和力量
2025-03-08 16:56 - 十四屆全國人大三次會議將于3月9日下午3時舉行民生主
2025-03-08 16:56 - 全國人大常委會一年來通過法律案24件
2025-03-08 16:56 - 人工智能等新興領域將加強立法研究
2025-03-08 16:56 - 我國將制定金融法、托育服務法等
2025-03-08 16:56 - 最高人民法院工作報告：人民法院嚴厲打擊嚴重危害社會
2025-03-08 16:56 - 人民法院2024年依法再審糾正涉產權冤錯案件46件72人
2025-03-08 16:55
- 辛識平：利好民生的消息傳遞信心和力量
- 猜你喜歡:
-
福建省首臺（套）重大技術裝備名單出爐 九廈企入選2025-03-05三明：傳承雷鋒精神2025-03-06平潭引入六臺自主無人駕駛觀光車2025-03-06
-
評論(建甌獲評特色小吃美食地標城市)