冷冬日,城南白渚路的邵武市玉豐碎銅茶專業合作社經銷店卻是室暖茶香,聽了店主張玉琴“邵武碎銅茶”的“講座”后,從南昌駕車到來的黃總購買了10公斤茶。
邵武市委、市政府切實貫徹習近平總書記有關發展綠色產業及“要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章”等重要指示,將茶產業發展擺上重要位置,突出“綠色生態”方向;市農業農村局及市委“三茶”辦、市茶葉站等職能部門,更是在做足“綠色生態”文章上發力。今年“綠色生態”茶園面積達4.4萬畝,占總面積的80%,較三年前增長了3.3萬畝。
邵武高品質的“綠色生態”茶葉引來不少外地顧客,有效緩解了銷售的壓力。
茶企追求:綠色生態茶園
238畝邵玉豐碎銅茶茶園,地處海拔1180多米的武陽峰,是省級茶樹優異種質資源保護區,全部系當地奇種茶的母樹剪枝自繁自育茶種,綠色生態管護,人工除草,不打農藥。
邵玉豐碎銅茶合作主要生產碎銅茶,連續兩年獲市“碎銅茶”斗茶賽綠茶系列金獎。
“邵武碎銅茶”,2009年12月14日專用權啟用的國家原產地商標。其茶多酚和茶多酚氧化成分、水浸出物含量,較一般茶葉分別高出3倍之多、二三十個百分點。咸豐年間編著的《邵武縣志》中就有“碎銅茶”的奇特藥用功效記載,1992年《香港大公報》對“邵武碎銅茶”作了特別報道。
通過十多年的努力,綠色生態、可養生的“邵武碎銅茶”茶企(專業合作社)發展到27家,茶園2.6萬畝,有5家茶企拿到了碎銅茶食品生產許可證(SC證)。“邵武碎銅茶”原產地核心區的和平古鎮坪上,“大有來頭”。村橋頭立有一塊寫有“觀音坑御茶園助銀二十兩”字樣的功德碑,落款為“清康熙乙亥五十八年五月十四日”。承接“御茶園”的觀音坑茶葉種植專業合作社,堅守生態有機茶園理念,零化肥、零農藥、零除草劑。
在邵武,追求“綠色生態”的茶葉種植基地還有20多個。肖家坊鎮將石自然保護區內的七里坑、張厝鄉的洋半天、金坑鄉的翠石嶺、拿口鎮的龍山等,都采用人工除草、施用有機肥,實施燈光、紅黃板、性誘劑等現代科技手段捕蟲。最近,星瑞生態茶業公司與中國農業技術推廣協會富硒技術專業委員會,拉開了在輝遠茶業公司的拿口千畝高山茶葉種植基地的富硒茶種植技術推廣應用序幕。
政府引領:統籌“三茶”文章
在城南,南平市武夷南麓茶葉有限公司,可以“詳細”查看遠在40多公里外的350多畝綠色生態茶園各角落的濕度、溫度、風速、空氣質量等情況。此茶企成立三年多,卻與省茶科所簽訂了有關土壤、水源、溫度、品種等長期合作發展協議,建立了制茶、焙茶示范基地,配備了評茶室、培訓室、展覽室、5G管理機站,已是“三茶”統籌發展的典范。
在政府的引領和支持下,邵武茶企“執著”向著綠色生態發展。20多年,亞通綠園茶業有限公司主打有機茶,產品出口歐美和東南亞16個國家和地區,年均出口創匯百萬美元。近20年,觀星茶葉合作社完成2次茶園的新品種改造,現已是業內生產碎銅綠茶、紅茶、白茶的優秀“大戶”。
“面對競爭激烈的市場經濟形勢,我們只能走綠色生態發展、高質量發展之路。”市農業農村局副局長危崇仁說,“邵武的碎銅綠茶、功夫紅茶和花香紅茶等,都具有綠色生態、養生等好品質。我們付出了不少努力!”
邵武,出臺統籌“三茶”高質量發展的意見,成立了“三茶”高質量發展工作小組,年安排專項資金240萬元,開展茶園“雙減”綠色高效技術示范推廣和生態茶園認證,已有17片綠色生態茶園完成認證、7個茶葉綠色高產高效生產示范基地和集成技術推廣示范點,連續3年在天安門地鐵站播放邵武碎銅茶品牌宣傳短視頻,全天滾動播放180次。
由于統籌“三茶”文章措施有力,邵武146家茶企中,21家通過SC認證、4家通過有機茶認證、6家通過綠色食品認證。2023年干毛茶產量10378噸,產值4.611億元,較2020年增長26%。
(林傳仁 朱卿)
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