武夷山首個長者食堂“開張”
“開飯啦！”16日中午，武夷山市首個長者食堂——崇安街道村尾村幸福食堂正式“開張”，廚師的喊聲伴著飯香從廚房飄出來。在院子里閑聊的二十幾位老人，踱著腳趕到食堂窗口排隊盛飯。
村尾村位于崇安街道北部，有7個村民小組604人，60周歲以上老年人65人，其中不少留守老人、患病老人。為解決這些留守老人及困難人員吃飯難問題，在武夷山市民政局的支持下，崇安街道村尾村積極探索開辦“幸福食堂”，為60歲以上的留守、獨居老人等提供就餐服務，不僅解決了老年人的就餐問題，而且食堂里還開設閱覽室、休息室，為老人提供了一個娛樂場所。
長者食堂通過政府補助、村級自籌、企業(yè)贊助、個人部分繳納的方式共同籌集資金，為留守老年人提供膳食加工配制、外送、集中用餐等服務。武夷山市民政局副局長暨興福介紹：“考慮到這類群體大多經(jīng)濟較困難，且平時自家會種些瓜果蔬菜，目前正探索用自家種的菜、米等抵扣餐費的模式。”
“每天3元就可以吃上干凈可口的午餐，一葷兩素一湯，比自己在家里做的都好吃。”70歲的衷榮秋夾起餐盤里的紅燒肉笑著說，平時在家里吃塊肉可不容易，村里沒有肉鋪，小貨車三兩天進來賣一次肉。她腿腳不便，兒子、媳婦不在身邊，有了幸福食堂，以后就可以和老伴來這里吃飯，省時省力又省錢。
飽餐之后，衷榮秋和老朋友們說笑了一會便開始打牌，她邊玩邊告訴記者，在家吃飯可沒那么多娛樂活動，在這里我可以和大家泡泡茶、看看書、打打牌，生活充實得很吶。
長者食堂是武夷山市推進農(nóng)村養(yǎng)老服務的一項重要舉措,也是一項為民辦實事的重大工程，暨興福說：“今年我們將在全武夷山市陸續(xù)啟動十個試點長者食堂，明年再全面推開。”（林李冰）
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