上證報中國證券網訊 農業農村部1月8日舉辦例行新聞發布會。農業農村部副部長于康震在會上表示,12月份出欄肥豬的重量明顯增加,表明目前壓欄的大豬偏多,春節前這些大豬都將逐步出欄。商業儲備、政府儲備和進口增加的豬肉都會陸續投放。“我們預計春節期間的豬肉供需總體是平穩的。”
從生產供應來看,于康震指出,春節前,肥豬上市供應量大幅增加。據監測,剛剛過去的12月份,生豬出欄比11月份增長了14.1%,這與8-11月份生豬出欄持續下降的情況完全不同。從消費監測數據看,12月份集貿市場豬肉零售交易量環比增長了11.7%。供應增速高于消費需求增速,豬肉供需矛盾有所緩解。(陳雨康)