賣蒜者說:“價(jià)格‘水漲船高’,也賺不了多少”
在北京多個(gè)菜市場、超市,記者發(fā)現(xiàn)大蒜價(jià)格達(dá)到每斤10元左右。
在北京朝陽區(qū)的一家新發(fā)地菜籃子社區(qū)服務(wù)店里,大蒜價(jià)格為每斤10.8元。該店店長王先生介紹,大蒜的進(jìn)價(jià)兩個(gè)月前還是每斤6塊多,現(xiàn)在已漲到了9塊多。“尤其,一個(gè)星期前價(jià)格漲得特別快,光一個(gè)星期就漲了2塊。”不過,他說,由于大蒜屬于調(diào)味品,不像其他蔬菜是“剛需”,目前店里的進(jìn)貨量沒怎么變,消費(fèi)者的購買量也變化不太大。
“現(xiàn)在價(jià)格也是‘水漲船高’,我們賣10塊多,其實(shí)利潤也就是10%不到。”王先生說。
北京另一家直供果蔬批發(fā)零售的一體店里,大蒜價(jià)格為每斤9.5元。記者逗留近半個(gè)小時(shí),發(fā)現(xiàn)店里買蒜的人很少,偶爾挑選大蒜的消費(fèi)者最后也就只買了一兩頭蒜。徐大姐在店里當(dāng)售貨員很長時(shí)間,她介紹道,店里大概每兩天會(huì)進(jìn)一次大蒜,每次進(jìn)100斤左右,但每天賣得也不多。
買蒜者說:“漲得多,只能買少點(diǎn)”
那么,消費(fèi)者是否愿意為這一輪大蒜的“漲價(jià)”買單?至少在北京,記者發(fā)現(xiàn)不少買蒜的都“嫌貴”。
年過六旬的北京市民田大爺,正在一家社區(qū)服務(wù)店挑選大蒜。經(jīng)常買菜的他介紹,對(duì)于他們家而言,大蒜就是調(diào)味品,平時(shí)買得不太多,偶爾買一次,基本也就是一兩頭。田大爺說,去年大蒜大概就是每斤5元,現(xiàn)在價(jià)格跟去年同期相比,貴了一倍。“這段時(shí)間漲得很快,我一個(gè)月前買的時(shí)候還是7、8塊一斤,這之后會(huì)不會(huì)便宜點(diǎn)還不好說了。”
北京市民趙大娘則說:“現(xiàn)在大蒜都貴得離譜了……兩三年前,大蒜最便宜的時(shí)候一斤1、2元就能買到,今年開始漲得厲害,上半年就已經(jīng)幾塊錢一斤了,尤其近來這個(gè)月漲得特別快。”
趙大娘告訴記者,往年她經(jīng)常買大蒜,而且每次一買就是一、兩斤,現(xiàn)在也就偶爾買點(diǎn),買一次差不多夠吃一、兩頓就行。“現(xiàn)在價(jià)格漲這么多,我也只好少買一點(diǎn)了,沒辦法。”
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