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    福建:夏糧顆粒歸倉,早稻單產(chǎn)蟬聯(lián)全國第一

    來源:福建日報(bào) 2024-09-22 11:50 http://www.iosapp77.com/

      福建省夏糧顆粒歸倉,早稻單產(chǎn)蟬聯(lián)全國第一,秋糧豐收在望

      稻田里的豐收“密碼”

      糧穩(wěn)天下安。今年,福建糧食生產(chǎn)形勢向好,春糧實(shí)現(xiàn)面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增長”;夏糧顆粒歸倉,早稻單產(chǎn)蟬聯(lián)全國第一;秋糧豐收在望,中稻自南向北陸續(xù)開鐮,晚稻田間長勢良好。

      在2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)到來之際,記者走進(jìn)福建糧食產(chǎn)區(qū),解析龍年豐收密碼。

      向政策要信心

      眼下,龍巖市新羅區(qū)綠盛農(nóng)產(chǎn)品合作社的700多畝中稻,黃澄澄的稻穗掛滿稻稈。合作社負(fù)責(zé)人林南盛正忙著調(diào)度農(nóng)機(jī),準(zhǔn)備開鐮收割。

      “今年的豐收來之不易。”自2019年流轉(zhuǎn)土地規(guī)?;N糧以來,老林接連遭遇了高溫干旱、陰雨寡照、臺風(fēng)暴雨等氣象災(zāi)害挑戰(zhàn),見識了農(nóng)業(yè)的脆弱性。今年產(chǎn)季,強(qiáng)降雨、臺風(fēng)輪番登場,好在有驚無險(xiǎn),迎來了豐收。

      不過,今年老林面對天公考驗(yàn),心里比以往更有底氣。原來,不久前,省財(cái)政廳會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省地方金融監(jiān)管局印發(fā)通知,在全省實(shí)施水稻和玉米種植完全成本保險(xiǎn)。

      “過去,水稻種植保險(xiǎn)以保障種子、化肥、農(nóng)藥等直接物化成本為主,保障水平相對有限。”林南盛說,完全成本保險(xiǎn)則將土地租金、人力投入等綜合成本也納入保障范圍,保額從每畝500元提高到1000元??鄢骷壉YM(fèi)補(bǔ)貼后,農(nóng)戶投保每畝保費(fèi)僅6元。“農(nóng)險(xiǎn)擴(kuò)容,信心加倍。”

      托舉起種糧信心的,不僅僅是保險(xiǎn),還有干貨滿滿的穩(wěn)糧惠農(nóng)政策。

      對規(guī)模種植早稻并連作晚稻30畝以上的經(jīng)營主體,按早稻實(shí)際面積每畝最高獎補(bǔ)200元;對標(biāo)準(zhǔn)鋼架溫室大棚輪作種植單季稻60畝以上的經(jīng)營主體,按實(shí)際種植面積給予每畝最高獎補(bǔ)100元;對再生稻種植戶給予每畝20元催芽肥補(bǔ)貼;對糧油生產(chǎn)代耕、代種、代防、代收、代烘等給予分環(huán)節(jié)或全環(huán)節(jié)補(bǔ)助,單季每畝最高補(bǔ)助130元……翻開《2024年全省糧油生產(chǎn)扶持政策匯編》,糧食產(chǎn)業(yè)鏈上的不同的經(jīng)營主體,都可以從中找到“真金白銀”。

      “年初,我們便制定印發(fā)了《2024年穩(wěn)定糧油生產(chǎn)九條措施》,安排穩(wěn)定糧食生產(chǎn)專項(xiàng)資金9000萬元,用于開展省級種糧獎補(bǔ)、山壟田復(fù)墾復(fù)耕種糧試點(diǎn)等。”省種植業(yè)技術(shù)推廣總站副站長傅志偉說,在此基礎(chǔ)上,九市一區(qū)以及全省所有涉糧縣(市、區(qū))均出臺配套補(bǔ)助政策,做到政策力度不減、覆蓋范圍更廣。在廈門市集美區(qū),市、區(qū)兩級對一季水稻每畝最高補(bǔ)助達(dá)2000元。

      向科技要產(chǎn)能

      金秋時(shí)節(jié),福鼎市店下鎮(zhèn)三佛塔村,成片晚稻已進(jìn)入抽穗揚(yáng)花期。這里推行的是“早稻—晚稻—蠶豆”一年三作模式,實(shí)現(xiàn)了地盡其用。眼前這些身強(qiáng)體壯的稻禾,來自今年剛剛投用的福鼎農(nóng)墾智慧育苗中心。

      常言道,秧好半年稻,壯秧產(chǎn)量高。對水稻種植來說,秧苗壯等于贏在了起跑線上。福鼎農(nóng)墾智慧育苗中心,可謂培育壯秧的“黃埔軍校”。

      “以往,我們多用滾筒撒播方式播種,用種量大,播種不均勻,秧苗長得參差不齊,移栽后需要耗費(fèi)大量人工補(bǔ)植。”技術(shù)人員李風(fēng)雷說,智慧育苗中心引進(jìn)的這套精量播種生產(chǎn)線,利用氣吸播種器,可精準(zhǔn)對穴播種,嚴(yán)格控制播種密度和數(shù)量,比常規(guī)播種方式節(jié)省30%以上用種量。更重要的是,每一粒種子都能在最適宜的空間里出土成苗,練就強(qiáng)健體魄。當(dāng)它們進(jìn)入大田主戰(zhàn)場,發(fā)根快、返青早,對病蟲害、環(huán)境變化也有更強(qiáng)的抵抗力,產(chǎn)量自然就高。

      這樣的“黑科技”,正是福建糧食增產(chǎn)的法寶。

      “近年來,我省糧食品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,單產(chǎn)水平持續(xù)提高,產(chǎn)能持續(xù)鞏固,糧食面積、產(chǎn)量分別保持在1250萬畝、500萬噸以上。”省種植業(yè)技術(shù)推廣總站糧油科科長林武說,面對逐年增加的糧食消費(fèi)需求,必須持續(xù)提高全省糧食綜合生產(chǎn)能力。

      福建“八山一水一分田”,人均耕地面積不足全國平均水平的四分之一,加上氣象災(zāi)害頻繁發(fā)生,依靠擴(kuò)大面積增加糧食產(chǎn)量的空間十分有限。因此,在千方百計(jì)擴(kuò)大糧食種植面積的同時(shí),必須向科技要產(chǎn)能,著力提高糧食單產(chǎn)。

      在這樣的背景下,福建于去年啟動實(shí)施全省糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動。工廠化育秧是今年水稻單產(chǎn)提升的主抓環(huán)節(jié)。目前,福建已引入水稻精量播種、精準(zhǔn)條播、高速密播等現(xiàn)代化生產(chǎn)線,并在多地試點(diǎn)示范,節(jié)本增效、增產(chǎn)增收效果顯著。

      與此同時(shí),福建正向糧食生產(chǎn)全鏈條發(fā)力,以科技賦能糧食生產(chǎn)流程再造,挖掘每一個(gè)環(huán)節(jié)的增產(chǎn)潛力。

      上個(gè)月,省農(nóng)科院水稻研究所邀請中國科學(xué)院院士謝華安等專家,來到浦城縣臨江鎮(zhèn)水西村萬鑫家庭農(nóng)場,進(jìn)行再生稻品種“內(nèi)10優(yōu)7185”全程機(jī)械化栽培頭季現(xiàn)場測產(chǎn)。結(jié)果顯示,平均畝產(chǎn)774.6公斤。

      再生稻頭季收割后,稻樁上休眠的腋芽,在一定條件下可重新萌發(fā)成穗,實(shí)現(xiàn)“一種兩收”,為光溫條件“一季有余,兩季不足”地區(qū)提供了糧食增產(chǎn)新方案。今年,全省推廣再生稻約18萬畝。在浦城縣,再生稻已普遍實(shí)現(xiàn)“噸糧田”,頭季加再生季總畝產(chǎn)約1300公斤,成為糧食增產(chǎn)新?lián)?dāng)。

      “我們正引導(dǎo)各地立足本地區(qū)主要作物和種植制度,科學(xué)搭配品種,合理安排茬口,優(yōu)化種植制度,落實(shí)關(guān)鍵技術(shù),實(shí)現(xiàn)季季高產(chǎn)、周年高產(chǎn)。在此基礎(chǔ)上,根據(jù)不同地區(qū)、不同環(huán)節(jié)生產(chǎn)特點(diǎn)明確不同作物的技術(shù)路徑。”林武說,根據(jù)全省糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動計(jì)劃,到2030年,全省糧油等主要作物品種平均單產(chǎn)將比現(xiàn)有提高3%以上。

      向市場要信心

      提振種糧信心,不僅需要政策托底,更需要市場給力。

      浦城人鐘安森有個(gè)習(xí)慣,走到哪兒,電飯煲就背到哪兒,隨時(shí)隨地燜煮米飯,現(xiàn)場推介浦城大米。2019年,鐘安森返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦浦城閩越山水農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,決心發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)。為此,他探索出了“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,通過統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),打破“種糧不賺錢”的偏見。今年,該公司的3600畝優(yōu)質(zhì)稻基地喜獲豐收,拳頭產(chǎn)品——來自中國科學(xué)院院士謝華安團(tuán)隊(duì)自主選育的優(yōu)質(zhì)稻品種“福香占”叫好又叫座,稻米每公斤市場售價(jià)超10元。

      “浦城收一收,有米下福州。”作為“福建糧倉”,浦城縣正致力于打造“浦城大米”區(qū)域公共品牌,通過品質(zhì)管控、制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、品牌推介等“組合拳”,提升品牌含金量,促進(jìn)農(nóng)民增收。早前發(fā)布的“2024中國品牌價(jià)值評價(jià)信息”顯示,“浦城大米”產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)品牌價(jià)值409.86億元,比去年凈增1.94億元。

      在福建,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),已成為提高農(nóng)民種糧積極性的重要驅(qū)動力。

      早稻是一年中出產(chǎn)的第一季新米。但受產(chǎn)季氣候限制,早稻栽培管理難度大,米質(zhì)普遍不如中晚稻,在市場上缺乏競爭力。打造優(yōu)質(zhì)早稻品牌,向市場要效益,是突圍的方向。

      三明市明溪縣蓋洋鎮(zhèn)選擇走差異化路線。今年,該鎮(zhèn)與省農(nóng)科院水稻研究所合作,引種350畝早稻新品種“清優(yōu)308”。這是我省首個(gè)自主研發(fā)的低糖雜交水稻品種。

      作為稻米市場的新寵,低糖水稻品種稻米含有豐富的抗性淀粉,人體攝入后不易分解為葡萄糖,在增加飽腹感的同時(shí),不會引起血糖濃度大幅波動,對糖尿病患者友好。目前,市場上的低糖水稻多為常規(guī)稻品種,普遍存在口感硬、黏性小、食味性差等不足,同時(shí)產(chǎn)量低、生產(chǎn)成本高、適應(yīng)性不強(qiáng),難以大面積推廣。

      “清優(yōu)308”的出現(xiàn),解決了痛點(diǎn)。該品種稻米不需要陳化,當(dāng)年就能加工成米粉等米制品,市場潛力巨大。目前,“清優(yōu)308”已經(jīng)開發(fā)出了多款適用于糖尿病患者和減肥人士食用的產(chǎn)品。

      “我省歷來重視優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷提高種糧附加值,讓更多農(nóng)民愿意種糧、種糧有效益。”省種子總站站長趙杰樑說,近年來,福建通過實(shí)施種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程,開展優(yōu)質(zhì)稻品種聯(lián)合育種攻關(guān),加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)稻品種展示示范,組織優(yōu)質(zhì)稻品種現(xiàn)場觀摩和品質(zhì)現(xiàn)場鑒評,加大優(yōu)質(zhì)稻品種宣傳,帶動優(yōu)質(zhì)稻品種推廣。2023年,全省水稻優(yōu)質(zhì)率超85%,高于全國平均水平。(福建日報(bào)記者 張輝)

    原標(biāo)題:福建:夏糧顆粒歸倉,早稻單產(chǎn)蟬聯(lián)全國第一
    責(zé)任編輯:曾少林
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