市民在福州鼓西路上選購喜慶飾品。 本報記者 鄭璜 攝
廈門集美市場監(jiān)管所以農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、餐飲服務單位等為重點,常態(tài)化開展食品安全快速檢測工作。 本報記者 林智嵐 攝
2月1日,永定工業(yè)園區(qū)一外省籍職工領(lǐng)到區(qū)總工會贈送的春聯(lián)和年貨禮包后高興不已。劉永良 鄭順心 攝
2月3日,晉江市力豪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司蔬菜基地的花菜進入采收期,可日供給市場500多噸。圖為工人在菜地搬運采收的花菜。本報記者 王毅 通訊員 林曉燕 攝
春節(jié)即將到來,就地過年成為許多人的選擇。為了讓就地過年的群眾能夠過上一個舒心安全的春節(jié),我省各有關(guān)部門加強保供穩(wěn)價,加大監(jiān)管力度,提前組織節(jié)日需求量大的商品貨源,讓群眾買得放心。與此同時,各地還推出不同形式的“文化大餐”,豐富過年期間的精神文化生活,讓廣大群眾過個充實好年。
保供穩(wěn)價,食品安全可追溯
保障群眾就地過年,物資保供穩(wěn)價尤為重要。記者在福州各超市看到,市場物資供應充足,豬肉、海產(chǎn)品、糧油等物價與平時差不多。
“當前,我們密切關(guān)注消費量大的糧油肉禽蛋菜奶等農(nóng)副產(chǎn)品、名優(yōu)白酒、防疫物資和當?shù)鼐用窆?jié)日消費特色商品的線上線下市場價格,加強價格監(jiān)測和分析預警。加大對商超、農(nóng)貿(mào)市場等與群眾日常消費密切相關(guān)場所的檢查力度,同時加強對消費者價格投訴的及時處理。”省市場監(jiān)督管理局價格監(jiān)督檢查處負責人表示。
此外,各級市場監(jiān)管部門組織力量開展市場重點檢查和隨機抽查,對供應偏緊、價格上漲較快的商品,加大檢查頻次,嚴肅查處囤積居奇、哄抬價格、串通漲價等違法行為。
在福州一家永輝超市,正在購買年貨的陳女士用手機掃描食品禮盒包裝上的條形碼后,相應的質(zhì)檢報告、生產(chǎn)單位名稱、企業(yè)許可信息等立刻呈現(xiàn)在眼前。
在市場監(jiān)管部門的指導下,永輝超市旗下食材中央管理中心——福建彩食鮮供應鏈管理有限公司對食用農(nóng)產(chǎn)品實行產(chǎn)地自檢、進倉復檢、包裝賦碼,并將有關(guān)檢驗檢測信息和供應商、產(chǎn)地等進貨信息統(tǒng)一同步上傳至食品安全云網(wǎng),供連鎖門店共享使用和消費者掃碼查閱。目前,采集果蔬類品種300余種及大米、干貨類等約60種。
2017年,我省出臺《福建省食品安全信息追溯管理辦法》,建立“從農(nóng)田到餐桌”的“一品一碼”全過程追溯體系。目前,在食品安全數(shù)據(jù)采集方面,全省共有12.96萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體注冊入駐,應注冊主體達98.58%;采集6.43億條商品交易追溯數(shù)據(jù),備案超過610.92萬種食品信息,全省26個重點批發(fā)市場均實現(xiàn)數(shù)據(jù)上傳。
為了讓消費者放心過年,春節(jié)期間,市場監(jiān)管部門以酒類、肉制品、水產(chǎn)制品等節(jié)日熱銷食品為重點,加大生產(chǎn)企業(yè)、食品銷售連鎖企業(yè)(總部)、食品批發(fā)企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等的監(jiān)督檢查頻次和力度,對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品嚴格依法依規(guī)開展核查處置工作。針對節(jié)日期間餐飲消費特點,抓住重點區(qū)域、場所、環(huán)節(jié)組織開展餐飲服務食品安全檢查工作。
線上線下,置辦年貨更便捷
置辦年貨是春節(jié)不可或缺的儀式之一。疫情防控常態(tài)化下的春節(jié),就地過年如何買得舒心放心、年味不減?
走進福州新華都超市五四路店,濃濃的年味撲面而來。喜慶飾品區(qū),多名顧客在挑選春聯(lián)、窗花、紅燈籠;超市的幾個樓層都設立了年貨專區(qū),福建特產(chǎn)、南北年貨、進口食品等應有盡有。
記者從省商務廳獲悉,根據(jù)預測,由于許多群眾選擇就地過年,消費需求將明顯增加。針對目前疫情常態(tài)化防控市場保供工作特點,商務部門已提前謀劃,提早部署。
加強產(chǎn)銷銜接。按照計劃,2月5日至26日,我省主要副食品肉蛋菜供應量將同比增長10%、23%、21%,以期實現(xiàn)市場儲備和投放總量充裕。截至1月27日,全省已完成凍肉儲備11311.72噸。
組織和引導商場超市、農(nóng)貿(mào)市場提前組織節(jié)日需求量大的商品貨源,留足員工,備足貨物,確保市場供應不斷檔、不脫銷,并重點做好口罩、消毒液等居民防護物資供應保障。
抓好市場運行監(jiān)測和分析預警,及時掌握節(jié)日市場運行動態(tài),發(fā)現(xiàn)市場供應和價格波動的傾向性、苗頭性問題,及時處置,合理引導市場預期。
與此同時,通過線上渠道購買年貨將成為今年年貨消費的突出特點。1月21日,我省啟動“云上跨年購”活動。活動期間,我省將整合各地市、電商平臺、商圈、龍頭企業(yè)等線上線下資源,分主題、分品類組織開展家電(通信)、汽車、食品、服裝、旅游產(chǎn)品、體育產(chǎn)品、農(nóng)林牧漁等促銷活動,引導更多消費者在網(wǎng)上置辦年貨,形成歲末年初持續(xù)性促消費熱潮。各大電商平臺、快遞企業(yè)也在這個春節(jié)打出“不打烊”口號,以滿足定制化、智能化、綠色化、品質(zhì)化商品和服務需求。
活動豐富,文旅好禮送不停
“冶山風貌區(qū)地處福州鼓樓區(qū)政治文化中心,歷代修建宮苑府署皆選其地且相延不絕……”2月3日上午,近40位留榕過年的“新市民”,在鼓樓區(qū)冶山斈社志愿服務隊負責人陳元春的講解下,開啟了“溫暖榕城——大美福州‘尋福之旅’”的第一站。
“有機會親眼見證自己付出汗水建設的城市是如此美麗,我們感到非常開心和自豪。”參加活動的小張告訴記者,他們在邊走邊聽邊看中過足了民俗文化的癮。
為滿足就地過年群眾的文化和旅游需要,全省各地推出了一系列服務舉措。
福州市送出“文旅樂購券+免費景區(qū)門票”兩大新春好禮:2月5日起,通過“云閃付”App向全體在榕人員發(fā)放總額500萬元福州文旅樂購券;2月9日起,通過“e福州”App向留榕就地過年的持福州市公安局簽發(fā)的《福建省居住證》人員免費贈送全市A級旅游景區(qū)門票。
在廈門,就地過年的重點項目工人、企業(yè)職工及其家屬,近日陸續(xù)領(lǐng)到廈門園林植物園、園林博覽苑、鼓浪嶼皓月園等景區(qū)的門票免費券。廈門各旅游企業(yè)圍繞本地游主題,推出以休閑度假、家庭小范圍自駕游、戶外鄉(xiāng)村游為主的“廈門家人游廈門”春節(jié)旅游產(chǎn)品。廈門市圖書館推出“你選書,我買單”線上采書活動。廈門市屬文藝院團及商業(yè)院線在線上、線下同步推出優(yōu)秀舞臺藝術(shù)作品,打造互聯(lián)網(wǎng)劇院,集中展播79部廈門市屬文藝院團近年來創(chuàng)排的優(yōu)秀劇(節(jié))目。
春節(jié)期間,泉州各文藝院團舉辦系列公益性演出活動,南音、高甲戲、打城戲、提線木偶、梨園戲等好戲連臺,在嚴格落實疫情防控要求的前提下,為身在泉州的市民送上一道道“文旅大餐”。