羅源的秦先生(化名)愛吃河豚,吃完后,手總有點麻,但喝了當地的草藥就能緩解。16日,他又吃了一斤新鮮的河豚,手越來越麻,很快陷入昏迷,心跳驟停,羅源縣醫院、福州市第一醫院接力搶救,他才逃過一劫。
18日,40多歲的秦先生躺在重癥監護病房,回憶起驚險一幕,仍心有余悸。他說,16日,他一口氣吃了一斤河豚,沒多久,手就有點麻,他感覺不對勁,趕緊開車往家里趕,一邊開車,一邊打電話告訴愛人,可能是中毒了。一路上,手麻的范圍越來越大,他只好一邊開車一邊甩胳膊,勉強趕到家門口,就昏迷了。羅源縣醫院的救護車趕到時,他已心跳停止、瞳孔放大,十分兇險。
當地醫生緊急做了心肺復蘇、氣管插管等搶救措施,并聯系福州市第一醫院支援。參與搶救的林峰醫生說,羅源縣醫院是福州市一醫院的醫聯體成員單位,他們馬上開通綠色通道,派出神經內科、重癥監護室醫生趕去會診,迅速將病人轉移到市一醫院搶救。轉診到福州時,秦先生的血壓飆升到200/120mmHg,心跳也偏快。經過血液透析等對癥處理,1月17日上午,秦先生的神志才逐漸恢復。
“新鮮的河豚很好吃,肉非常鮮,又嫩又甜!”秦先生有點不好意思地說,平時他就喜歡吃河豚,在同一家店吃了多次。以前也會覺得手有點麻,但非常輕微,用當地的草藥煎水喝,很快就沒事了。
醫生一再提醒,媒體已多次曝光,河豚不能吃。但秦先生挺固執,他說:“鮮河豚不敢吃了,河豚干沒問題,用黃酒燉軟了就可以吃。”
河豚干絕對安全?草藥可以解毒?福州市第一醫院重癥監護室羅主任和林峰醫生都提醒,河豚的神經毒素非常耐活,200℃以上的高溫,要持續6小時以上才能將其破壞,目前并沒有證據表明草藥和晾干存放可以破壞毒素。春節將至,大家不要冒險嘗鮮。(記者 陳燕燕 通訊員 朱玉)