南平將在9月1日至9月30日,開展為期1個月的“清新福建行·一元票游大武夷”活動。在武夷山,得山水之樂,感受“奇秀甲于東南”的八閩第一勝跡。除了山水之樂,怎么能少了觸動舌尖上的武夷美食,閩北美食種類繁多,有許多農家風味的美食,和遍布各地的小吃。
武夷山的特色美食小吃,會讓你品味別樣的味道,體會閩北風味。
武夷山越南粉
武夷山早餐美食越南粉及越南粉條味道獨特,深受人們的喜愛,在武夷山享有一定的口碑。粉條晶瑩剔透,浸在清亮油汪的湯里,香氣撲面而來。雪白的粉條上鋪著一層削薄的牛肉片,傍著紅色的胡蘿卜絲,綠色的青瓜絲,鵝黃色的鮮姜絲,再加上幾根豆芽菜和新鮮的香菜,一小撮青蔥散落其間秀色可餐。
拌面+水吉扁肉
被稱為武夷山情侶早餐,水吉扁肉以皮薄、餡多、不放添加劑,純手工制做而出名。加上拌面,是放豬油拌的味道挺香,兩者一起簡直是棒棒噠。
大紅袍茶葉蛋
游覽武夷山大紅袍景區,隨處可見的茶園,陣陣茶香撲鼻而來,抵達大紅袍景點時,會發現景點正前方有一座茶亭,有一位身穿旗袍的妙齡女子在介紹武夷山大紅袍的來由,而在這座茶亭里不僅可以喝巖茶、買茶葉,還可以吃到武夷山唯一的一家大紅袍茶葉蛋。大紅袍茶葉蛋,凡是品嘗過的人幾乎都異口同聲的贊“好吃”,雞蛋中蘊含濃郁的巖茶香,由外到內,相當的入味,即便是蛋黃也不例外。