閩南網3月27日訊 記者昨從莆田市食藥監局獲悉,該局近日制定了《莆田市餐飲服務食品安全示范街示范單位創建實施方案》,在全市范圍內全面開展餐飲服務食品安全示范街和示范單位創建工作。預計到明年底,每個縣、區至少創建兩條餐飲服務食品安全示范街和30個餐飲服務食品安全示范店,每個管委會至少創建一條餐飲服務示范街和5個餐飲服務食品安全示范店。
據了解,要想入選餐飲服務食品安全示范街,須達到九項指標。其中,街區內餐飲服務單位數不少于10個;街區內所有餐飲服務單位必須誠信守法,不存在餐飲服務無證經營的現象;街區內所有餐飲服務單位實施食品安全監督量化分級管理且均達B級(含B級)以上。(海都記者蔡學偉 通訊員陳熙)