24日,一段“廉江大排檔用腳洗菜給客人吃,動作嫻熟”的視頻在當地微信朋友圈開始瘋傳,當地群眾紛紛對這一“泯滅良心”的丑惡行徑進行強烈譴責。廉江市食品藥品監督管理局25日查實,原來是有人用腳洗番薯自己煮食。
當地一網友聲稱“在廉江北運組里面一間食檔吃飯時,看到大排檔員工用腳來洗豆芽,這員工竟然在眾目睽睽之下用腳在一大盤豆芽里來回踩洗,動作相當嫻熟,疑似對該洗菜方法應用自如”。
廉江市食品藥品監督管理局接報后,立即組織城區所、食品餐飲安全監管股、執法大隊對“用腳洗菜”視頻中的該食檔進行調查核查,連續工作到到凌晨1點,終于查實“用腳洗菜”事件真相。
據該食檔的老板介紹,視頻中“用腳洗菜”的當事人現已前往雷州市覃斗鎮收購荔枝。為進一步查清事實的真相,該局執法人員連夜趕赴雷州,從雷州市覃斗鎮帶回視頻中的當事人林X輝,并連夜進行調查取證,最終查明“用腳洗菜”視頻中的當事人林X輝并非該食檔的員工,而是隔壁荔枝收購檔口的工人,而林X輝當時用腳洗的不是微信朋友圈中所說的豆芽菜,而是帶著些根須和莖的番薯,準備清洗后自己煮食,由于當時借用了食檔的塑料盆和水龍頭,造成了現場食客的誤解,并用手機錄像后發到微信朋友圈。
廉江市食品藥品監督管理局食品餐飲安全監管股對林某輝在公共場所的不當衛生習慣進行了批評教育。