今日冬至：冬至習俗有哪些盤點？冬至古詩詞精選

　　今日0時28分，迎來冬至節氣。

　　中國古代非常重視冬至節氣，有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。冬至是一年里黑夜最長的一天，此后，白天慢慢變長。

　　冬至陽生春又來。新的開始，祝大家平安如意！

冬至來啦

　　品讀冬至

　　江南的冬景

　　冬至過后，大江以南的樹葉，也不至于脫盡。寒風—西北風間或吹來，至多也不過冷了一日兩日。到得灰云掃盡，落葉滿街，晨霜白得像黑女臉上的脂粉似的。清早，太陽一上屋檐，鳥雀便又在吱叫，泥地里便又放出水蒸氣來，老翁小孩就又可以上門前的隙地里去坐著曝背談天，營屋外的生涯了；這一種江南的冬景，豈不也可愛得很么？

　　江南的地質豐腴而潤澤，所以含得住熱氣，養得住植物；因而長江一帶，蘆花可以到冬至而不敗，紅時也有時候會保持住三個月以上的生命。像錢塘江兩岸的烏桕樹，則紅葉落后，還有雪白的桕子著在枝頭，一點—叢，用照相機照將出來，可以亂梅花之真。草色頂多成了赭色，根邊總帶點綠意，非但野火燒不盡，就是寒風也吹不倒的。若遇到風和日暖的午后，你一個人肯上冬郊去走走，則青天碧落之下，你不但感不到歲時的肅殺，并且還可以飽覺著一種莫名其妙的含蓄在那里的生氣；“若是冬天來了，春天也總馬上會來”的詩人的名句，只有在江南的山野里，最容易體會得出。

　　江南河港交流，且又地濱大海，湖沼特多，故空氣里時含水分；到得冬天，不時也會下著微雨，而這微雨寒村里的冬霖景象，又是一種說不出的悠閑境界。你試想想，秋收過后，河流邊三五家人家會聚在一道的一個小村子里，門對長橋，窗臨遠阜，這中間又多是樹枝槎埡的雜木樹林；在這一幅冬日農村的圖上，再灑上一層細得同粉也似的白雨，加上一層淡得幾不成墨的背景，你說還夠不夠悠閑？

　　若再要點景致進去，則門前可以泊一只烏篷小船，茅屋里可以添幾個喧嘩的酒客，天垂暮了，還可以加一味紅黃，在茅屋窗中畫上一圈暗示著燈光的月暈。人到了這一個境界，自然會得胸襟灑脫起來，終至于得失俱亡，死生不問了；我們總該還記得唐朝那位詩人做的“暮雨瀟瀟江上村”的一首絕句罷？詩人到此，連對綠林豪客都客氣起來了，這不是江南冬景的迷人又是什么？

　　節選自《江南的冬景》／郁達夫 著

　　季節十二帖·冬至

　　“吃過這碗湯圓，就長一歲了。”冬至的時候，母親總是這樣說。母親親手做的湯圓格外好吃，尤其是在寒冷的冬夜，又和著成長的傳說。

　　吃完湯圓，我們就全家圍在一起喝熱茶，看騰騰熱氣在冷空氣中久久不散。茶是父親泡的，他每天都喝茶。但那一天，他環視我們說：“果然又長大一些。”

　　那是很多年前冬至的記憶。父親逝世后，在冬至這天，我常想起他泡的茶，香味至今仍在齒邊。

　　節選自《季節十二帖》／林清玄 著

　　小至

　　【唐】杜甫

　　天時人事日相催，

　　冬至陽生春又來。

　　刺繡五紋添弱線，

　　吹葭六琯動浮灰。

　　岸容待臘將舒柳，

　　山意沖寒欲放梅。

　　云物不殊鄉國異，

　　教兒且覆掌中杯。

　　邯鄲冬至夜思家

　　【唐】白居易

　　邯鄲驛里逢冬至，

　　抱膝燈前影伴身。

　　想得家中夜深坐，

　　還應說著遠行人。

　　滿江紅·冬至

　　【宋】范成大

　　寒谷春生，熏葉氣、玉筒吹谷。新陽后、便占新歲，吉云清穆。休把心情關藥裹，但逢節序添詩軸。笑強顏、風物豈非癡，終非俗。

　　清晝永，佳眠熟。門外事，何時足。且團欒同社，笑歌相屬。著意調停云露釀，從頭檢舉梅花曲。縱不能、將醉作生涯，休拘束。

　　冬至習俗

　　祭天祭祖

　　許多老一輩人至今依然將冬至祭祖看作這一天最重要的習俗，要在這一天向逝去的先人表達感激之情，感謝他們在過去一年的庇護。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。

　　數九

　　冬至一到，開始數“九”。在古代，入九以后，文人墨客喜歡搞消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒（“酒”與“九”諧音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

　　吃餃子

　　在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫圣張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及面皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物，施舍給百姓吃。后來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。

　　冬至團

　　在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯米粉，并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。

　　實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南更是普遍，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。

　　冬釀酒

　　蘇州地區尤其盛行。冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。百姓在飲冬釀酒的同時，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄托了大家對生活的美好祈愿。

　　喝羊湯

　　山東地區較典型的冬至民俗，尤以滕州為盛。冬至吃羊肉的習俗，據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口，從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。

　　節令提示

　　天氣提示

　　21日20時至22日20時，新疆北部、伊犁河谷和新疆南部山區、青海中部等地的部分地區有陣雪或小雪。南海部分海域將有6～8級、陣風9～10級風。

　　養生“四忌”

　　一忌暴飲暴食：冬至正值歲末年初，期間多有聚會，切記不要暴飲暴食。

　　二忌受寒：冬至時節，身體的抵抗力較差，外出時一定要戴圍巾，捂好背、腹和足底，避免風寒的侵襲，才能不感冒生病。

　　三忌大汗：中醫認為，大量排汗同時也會耗費大量精氣。冬季應順應天時，注意養藏，安靜休養，不宜劇烈運動，大量出汗。

　　四忌是非：冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發期，盡量保持心態平和，不要招惹是非，避免因情緒激動引起的突發疾病。

　　來源：人民日報微信（ID：rmrbwx）綜合