2018谷雨是幾月幾日 谷雨節氣介紹飲食吃什么好
2018谷雨是幾月幾日？是個怎樣的節氣？谷雨節氣介紹，飲食吃什么好？南北方有差異嗎？
南方：喝谷雨茶清肝明目
《神農本草》一書就說：雨前茶“久服安心益氣……輕身不老”。
谷雨茶，經過雨露的滋潤，營養豐富，香氣逼人。喝起來口感醇香綿和，對人的身體特別好，通全身不暢之氣：以茶驅濕氣、以茶防病氣、以茶養生氣。傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
但是需要注意的是，在喝谷雨茶時要注意，不能趁“鮮”喝。
北方：谷雨食香椿提高免疫力
北方谷雨食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。
香椿又名椿芽、香椿頭，古名栲、虎眼。是香椿樹的幼芽。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。應提醒注意的是，因鮮香椿中硝酸鹽含量較高，在制作食用前應用沸水焯一下后再食用。
- 相關閱讀:
-
谷雨是屬于哪個季節？谷雨后面是什么節氣 谷雨是什么時候2018-04-19谷雨吃什么養生 谷雨節氣有哪些氣候特征谷雨養生要做哪些2018-04-19謝娜產后飲食曝光 產后三天排氣疼的發抖張杰心痛流淚2018-02-07
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 王新偉當選遼寧省省長
2025-03-31 16:58 - 男子身上發癢檢查后竟確診肝癌 網友：嚇人
2025-03-31 16:58 - 男子甲狀腺結節沒在意 2年后癌變 當事人：愛喝酒生悶
2025-03-31 16:51 - 距深圳市約170公里發現1億噸油田 位于珠江口盆地惠州
2025-03-31 16:22 - 成都市教育局原一級調研員張平嚴重違紀違法被開除黨籍
2025-03-31 15:40 - 重慶市政協黨組成員、副主席段成剛接受紀律審查和監察
2025-03-31 11:46 - 特朗普稱對普京“非常生氣” 威脅對俄石油征收“二級
2025-03-31 11:14
- 王新偉當選遼寧省省長
- 猜你喜歡:
-
韓國山火致4人死亡 多地進入“災難狀態”2025-03-23遼寧省人民代表大會常務委員會任免名單2025-03-27男孩海釣從陵水漂流到三亞 網友：真是太驚險了2025-03-24
-
評論(2018谷雨是幾月幾日 谷雨節氣介紹飲食吃什么好)