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    中國加強開展加工流通環(huán)節(jié)非洲豬瘟病毒檢測

    來源:中國新聞網 2019-04-04 10:50 http://www.iosapp77.com/

      中新社北京4月3日電 (王慶凱)中國國家市場監(jiān)管總局、農業(yè)農村部、工業(yè)和信息化部3日聯(lián)合發(fā)布關于在加工流通環(huán)節(jié)開展非洲豬瘟病毒檢測的公告。

      公告稱,豬肉制品加工企業(yè)、生豬產品經營者必須嚴格落實進貨查驗和記錄制度,加強對采購生豬產品的管控和溯源管理,確保購進的生豬產品來自定點屠宰廠。嚴禁采購經營來自非定點屠宰廠或者來源不明的生豬產品。

      豬肉制品加工企業(yè)、生豬產品經營者采購生豬產品應當批批查驗其動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明以及非洲豬瘟病毒檢測結果,確保購進的生豬產品不帶非洲豬瘟病毒。

      公告規(guī)定,豬肉制品加工企業(yè)在生豬產品原料中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性的,應當立即封存陽性樣品的同批次原料并報告所在地市場監(jiān)管、畜牧獸醫(yī)部門,并將陽性樣品送至具有非洲豬瘟病毒檢測資質的單位復檢。

      各級市場監(jiān)管部門要加強對食用農產品集中交易市場、銷售企業(yè)和餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查,對“兩證”不全、來源不明、無法提供非洲豬瘟病毒檢測合格報告的生豬產品進行重點排查。

      各級工業(yè)和信息化部門要指導豬肉制品加工企業(yè)嚴格內部管理,健全記錄制度,強化誠信建設,主動履行食品質量安全主體責任,加大非洲豬瘟防控力度。 (完)

    原標題:中國加強開展加工流通環(huán)節(jié)非洲豬瘟病毒檢測
    責任編輯:鄭莉莉
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