中新網天津11月17日電 記者17日從天津市防控指揮部獲悉,為加強冷鏈食品從業人員健康管理,結合天津市實際,指揮部組織制定了《天津市進口冷鏈食品從業人員健康管理規范》。以預防冷鏈食品從業和相關人員受到新冠病毒感染為主線,突出裝卸、儲運、生產經營等重點環節防控,落實冷鏈食品從業人員健康管理制度。
冷鏈食品從業人員指從事食品冷鏈物流(采用冷凍、冷藏等方式加工方式,以溫度控制為主要手段,使食品從出廠后到銷售前始終處于所需溫度濕度范圍的物流工程)生產、裝卸、運輸、貯存及銷售等各環節工作人員。
實施從業人員健康準入制度。天津市冷鏈食品從業人員上崗需持7日內新冠病毒核酸檢測陰性報告。根據國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制有關會議精神和天津市《關于進一步強化我市新冠肺炎疫情防控有關措施的通知》有關要求,全部冷鏈食品從業人員需每7天到有資質的醫療機構、疾控機構或第三方檢驗機構進行1次核酸檢測。
落實從業人員日常健康監測。冷鏈食品運輸、存儲、生產經營相關單位要做好員工(含新進人員和臨時參加工作人員)14日內行程及健康狀況登記,建立上崗員工健康卡,及時掌握員工流動及健康情況。
《天津市進口冷鏈食品從業人員健康管理規范》要求,做好外來人員登記與管理;建立員工風險接觸信息臺賬制度,從業人員應記錄每日接觸的冷鏈食品、相關物品及環境等信息;從業人員一旦發現自身以及共同生活人員出現發熱、干咳、乏力等疑似癥狀,應當及時上報生產經營者的最高管理者,可視情況采用逐級上報或直報的方式。
冷鏈食品運輸、存儲、生產經營相關單位一旦發現員工出現上述健康異常癥狀,無論其呈現出的健康狀況如何,均應當采取有效措施將其及與其密切接觸的員工迅速排除在食品工作環境之外。新冠肺炎傳播風險高的地區,建議根據當地主管部門防控規定,要求健康員工進行“零”報告。(記者 張道正)