元旦將至,受節日效應拉動,市場主副食品呈現供需兩旺的態勢,重要食品供應充足,價格保持總體穩定。據12月27日價格監測,與上周相比(12月20日,下同),三明市區30種主副食品集超均價(下同)11跌11漲8平。其中:
糧油價格運行平穩。節日前夕,市區糧油庫存充足,供應穩定,價格平穩。每500克粳米2.83元,上漲4%;標準粉2.57元,下降6.5%;晚秈米2.32元,富強粉2.67元;5升大豆調和油68.58元,5升桶裝壓榨花生油129.76元,價格持平。
豬肉價格穩中有降。生豬階段性供應壓力尚存,豬價反彈仍面臨一定阻力。隨著冬至節氣到來,豬肉消費進入實質性的旺季,或將對豬價起到提振作用。每500克瘦肉15.14元,下降1.2%;肋條肉11.85元,價格持平。
禽蛋價格小幅下調,目前市場雞蛋供應量相對充足,需求量仍顯一般,價格繼續處于下行區間。每500克雞蛋5.81元、鴨蛋8.14元,分別下降0.3%、0.4%。
蔬菜價格以漲為主。近期,全國大部分地區接連出現暴雪寒潮霜凍,極端天氣導致蔬菜生長發育放緩產量下降,同時也不利于蔬菜采收及運輸,價格呈現階段性暫時性上漲。每日監測的10個品種蔬菜價格2跌8漲,平均上漲11.5%,均價為3.17元。其中,油菜、圓白菜漲幅居前,分別上漲40.6%、26.2%;黃瓜、花菜、胡蘿卜、空心菜分別上漲12.3%、12%、14.2%、11.1%。預計隨著天氣晴朗,氣溫逐漸回暖蔬菜價格將會回歸正常價位。(通訊員 羅婷)