三明兩地上榜全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)百強(qiáng)基地
近日，工信部賽迪研究院發(fā)布了《2024預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地百強(qiáng)名單》，我市三元區(qū)和建寧縣成功上榜，分別位列全國第23名和第57名。
預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地作為產(chǎn)業(yè)集聚的核心載體、產(chǎn)業(yè)激活的主要引擎以及三產(chǎn)融合的重要平臺(tái)，該報(bào)告對(duì)百強(qiáng)榜單進(jìn)行了全面分析，包括區(qū)域分布、梯隊(duì)劃分、產(chǎn)值評(píng)估和潛力挖掘。評(píng)選過程依據(jù)產(chǎn)業(yè)集聚化、產(chǎn)業(yè)特色化、產(chǎn)業(yè)智能化、產(chǎn)業(yè)國際化、產(chǎn)業(yè)規(guī)范化等5個(gè)一級(jí)指標(biāo)，下設(shè)10個(gè)二級(jí)指標(biāo)和25個(gè)三級(jí)指標(biāo)，旨在通過預(yù)制菜基地的賦能，提升產(chǎn)品附加值，壯大產(chǎn)業(yè)集群，助力地方政府打造預(yù)制菜區(qū)域品牌，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
近年來，我市緊抓發(fā)展機(jī)遇，積極探索發(fā)展新路徑，將預(yù)制菜作為食品產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵突破口。我們充分發(fā)揮生態(tài)資源豐富、交通便利等優(yōu)勢(shì)，在西式培根肉、筍制品、扣蓮等供應(yīng)鏈方面持續(xù)發(fā)力，扶持名佑食品、文鑫蓮業(yè)等龍頭企業(yè)茁壯成長。如今，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)日益凸顯，產(chǎn)品品類日趨多樣化，供應(yīng)鏈管理能力及品牌影響力不斷提升。
全媒體記者 朱丹宇 通訊員 胡笑妹
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