“中國蘋果看山東,山東蘋果看煙臺。”作為中國現代蘋果栽培發源地,煙臺蘋果是煙臺一張亮麗而重要的城市名片。
6月30日,以2022中國山東(青島)國際康養產業博覽會為契機,由煙臺市農業農村局、煙臺廣播電視臺主辦,膠東在線網站承辦的煙臺蘋果一見鐘“青”——煙臺蘋果城市精準營銷走進青島,開展煙臺蘋果品牌推介會、煙臺蘋果送祝福、煙臺蘋果送健康三大主題活動,并走進2022山東康養產業博覽會現場進行煙臺蘋果系列產品的展覽展示,誠邀青島市民共同品道煙臺仙果香。
跨界出圈:煙臺蘋果吸引康養產業目光
在“2022中國山東(青島)國際康養產業博覽會”招商推介會上,煙臺市蘋果協會執行會長姜祉佑面向康養產業領軍企業、機構進行了品牌推介。全面展示了煙臺蘋果亮點與特色,介紹了煙臺種類豐富的果品資源及其發達的深加工產業優勢。同時,為了更好展示煙臺蘋果魅力,推介會現場進行了十余種煙臺蘋果品牌的產品展示,并設置了品鑒區,邀請與會嘉賓現場品鑒。
社會養老是否到位關系億萬群眾福祉。因此發展壯大康養產業,優化康養資源供給,是促進老年人全面發展、增進老年人福祉的重要內容和必然要求。然而,緣何選定康養產業博覽會舉行煙臺蘋果推介?此舉意味深長。
事實上,煙臺蘋果與康養產業密不可分。此次2022山東康養產業博覽會面向的終端是全省乃至全國的康養機構和中老年群體,正如姜祉佑所說:“煙臺蘋果營養價值高,富含多種微量元素,口感香脆,酸甜達到‘黃金比例’,非常適合中老年人食用。”因此,此次推介不僅利于煙臺蘋果品牌的推廣和市場的拓展,對加強煙臺蘋果與康養產業互通互聯更加具有非凡意義。
此次推介,煙臺市蘋果協會執行會長姜祉佑與青島市養老服務協會會長就煙臺蘋果渠道合作進行了簽約。未來,煙臺蘋果將一路高歌進軍康養產業,與康養產業實現互利共贏。
寓意美好:煙臺蘋果倍受參展商青睞
為了更好推介煙臺蘋果品牌,展示煙臺蘋果產品,博覽會現場,煙臺市蘋果協會設置了主題展位,展出了富士、國光、將軍等眾多種類的優質煙臺蘋果,更展出了蘋果醋、蘋果脆片、果膠、蘋果酒等蘋果深加工產品,引得參展商和前來觀展的市民、游客紛紛駐足品鑒。同時,現場還舉行了抽獎答題活動,眾多市民通過答題既了解了煙臺蘋果的相關知識,也獲得了豐厚的煙臺蘋果伴手禮。此外,為擴大推介效果,活動全程通過眾多流量平臺進行直播。
煙臺作為現代蘋果的發源地,煙臺蘋果譽滿天下。博覽會現場,為了讓各參展商對煙臺蘋果有更加深刻的印象,煙臺市蘋果協會執行會長姜祉佑攜工作人員開展煙臺蘋果送祝福環節。針對博覽會各大參展商,工作人員送去煙臺蘋果“祝福”禮。青島樂享福山養老集團辦公室主任劉鑫表示:“煙臺蘋果名聲在外,我們吃蘋果首選肯定就是煙臺蘋果。平時不僅親友之間會互相贈送,我自己也會主動去購買,前幾天我還從超市買了一些。想吃水果的時候就洗上一個,既營養美味,又衛生方便。”
珠山萬年餐飲部經理、國家特級烹調師、國家高級健康管理師王震說:“煙臺蘋果酸甜適中,營養價值豐富,對健康有益,尤其適合中老年和小孩子食用。并且現在的包裝非常好,也很適合逢年過節走親訪友的時候用來做禮物贈送。”
據悉,此次博覽會吸引來自各地350余家參展,自2016年來已連續舉辦六屆。博覽會立足山東、輻射全國,累計接待觀眾近70000人次。
健康美味:眾多中老年深情代言
本次精準營銷活動與青島市中老年模特大賽進行聯動,面向參賽的200余名中老年選手進行現場推介,讓更多中老年群體了解煙臺蘋果、愛上煙臺蘋果。
比賽前夕,工作人員開展煙臺蘋果送健康活動,為參賽的中老年選手送去了好看好吃又營養的煙臺蘋果禮品,深受中老年朋友的喜愛和歡迎。記者見到了來自青島市中老年模特隊的王冬冬,“我從小就吃煙臺蘋果,小時候我的父母總是開著卡車去煙臺拉蘋果回來。那時候物資不像現在這么充裕,煙臺的蘋果在我記憶里就是最甜最好吃的東西。”同時她也表示,“我在生活中也一直是煙臺蘋果口碑的代言人,經常向親友大力推薦。”
中老年模特隊的隊員杜慶平也高興地表示:“我家有親戚在煙臺,因此每年我都能收到他們寄來的煙臺蘋果,現在家里還有呢。香、脆、甜,這就是我對煙臺蘋果的評價!”
百年栽培:創新品種是產業“芯片”
煙臺蘋果有150多年的現代栽培史,是中國現代蘋果發源地。在神奇的北緯37度線上,得天獨厚的自然條件孕育出獨一無二的煙臺蘋果。煙臺蘋果的聲譽也在這百年中口耳相傳,百年來,滋養了幾代人的成長。
據2021中國果品產業發展報告(中國果品區域公用品牌價值評估)顯示,煙臺蘋果品牌價值高達150.34億元;被煙臺籍航天員王亞平帶上太空、率先進入中歐地理標志協定目錄、獲準籌建首批國家地理標志產品保護示范區、入選國家地理標志運用促進重點聯系指導名錄、連續13年蟬聯中國果業第一品牌……這一個個高光時刻無不昭示著煙臺蘋果的獨有魅力,然而,這一切并沒有讓煙臺蘋果停下前進的腳步。
煙臺蘋果深知,品種是蘋果產業的“芯片”,沒有優良品種,也就難有優質蘋果。面對蘋果品種相對單一、紅富士種植面積一度超過80%的現狀,大力推行強化品種創新工作是必然的選擇。近年來,煙臺市以消費需求為導向,加緊研發蘋果新品種、新砧木,合理配比早中晚、紅黃綠的品種組合,加快推動蘋果產業從“一枝獨大”到“百花齊放”轉變。
“推進蘋果高質量發展,既是一次產業革命,也是一次組織方式變革。近年來,我們積極推動組織創新,堅持以組織化提升產業化,著力增強蘋果產業高質量發展的示范性和帶動力。”姜祉佑表示,“未來,煙臺蘋果不僅將繼續研發新品種、打造品牌,更將力爭跨界各種渠道和資源,實現互利共贏,推動各產業聯動發展,引領全國蘋果產業闊步前行。”(記者 湯萌)