國際在線專稿:據(jù)韓國“亞洲經(jīng)濟(jì)”網(wǎng)站4月22日報道,韓國“圃美多”(Pulmuone)泡菜博物館經(jīng)過2年的籌備,于21日在首爾鐘路區(qū)的著名觀光地仁寺洞重新開業(yè)。
“圃美多”泡菜博物館是韓國最早設(shè)立的食品類博物館,于1986年成立,設(shè)立之初是為了宣揚泡菜文化的獨創(chuàng)性和價值。
據(jù)悉,在這家博物館里,參觀者不僅可以品嘗各種各樣的泡菜,了解有關(guān)泡菜美食文化的故事,還可以親手參與制作泡菜。
韓國泡菜在2013年12月被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。博物館館長薛浩征(音譯)稱,此次泡菜博物館重新開業(yè),意在向世界傳播泡菜文化,讓更多的人了解泡菜的魅力所在。