閩南網11月26日訊(閩南網記者 陳惠容 文/圖)11月26日,第十三屆“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽頒獎典禮在漳州科技學院體育館成功舉行。來自海峽兩岸600多位茶農歡聚一堂,其中約有160名茶農專程從臺灣趕來參加頒獎典禮,表達茶和兩岸、合作雙贏的美好愿望。
“天福杯”名茶邀請賽,已成為海峽兩岸制茶人爭相參與的斗茶盛會。“舉辦海峽兩岸茶王賽的主要目的,就是要鼓勵兩岸的茶農提升做茶的氣勢,”天福集團顧問李勝治介紹,“另一方面,也可以提升兩岸茶產業的發展,以及茶文化的推廣,這對兩岸一家親是有貢獻有幫助的。”
今年,邀請賽共收到參賽茶樣7280樣,茶樣數量刷新歷史新高,涵蓋鐵觀音、高山烏龍茶、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八個類別。此次參賽茶樣經過取樣、檢測、初審、復審等工作,再由兩岸22位權威茶葉審評專家評審篩選,最終評出八大茶類的第一、二、三名各一個及優質獎若干,總計363個,獲獎率4.9%。其中, 華安茶農劉榮愷獲鐵觀音組第一名、寧德茶農江金鎮獲茉莉花茶組第一名、南平茶農蘇慶棟來自獲紅茶組第一名、福鼎茶農林小麗獲白茶組第一名、云南茶農王??~@普洱茶大葉曬青組第一名、云南茶農韋忠春獲普洱茶熟茶組第一名、武夷山茶農鐘敏獲大紅袍組第一名、臺灣茶農謝碧霞獲高山烏龍組第一名。
值得一提的是,臺灣茶農包攬了高山烏龍組的第一、二、三名獎項,成績斐然。
“從第一屆參加到現在已經第十三屆了。”來自臺灣南投的謝再發,代表其姐姐領取2023年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請賽高山烏龍組第一名的榮譽。他表示,每一屆邀請賽,他都會來大陸參賽,先前每次都得到優質獎,今年終于得償所愿,得到了第一名。他也感慨道,參加這樣的賽事,有很大的收獲,“對自己制茶的功夫有所提升,也有助于臺灣的茶和大陸的茶融合在一起,就像人家常講的‘兩岸一家親’。”
據悉,“天福杯”海峽兩岸茶王邀請賽始于1994年,從2004年到2010年,在安溪、華安成功舉辦過七屆鐵觀音名茶邀請賽,從2011年開始在漳州科技學院(原天福茶學院)連續舉辦海峽兩岸名茶邀請賽,得到兩岸茶農的高度認可,辦出了效益、辦出了品牌。通過斗茶,以獲獎茶葉的高標準引導茶農不斷改善工藝、提升制茶水平,同時也搭建了公司與茶農間高效順暢的產銷平臺,為茶農創收致富添磚加瓦,推動名茶產區制茶技術不斷進步,促進兩岸茶農的交流互動,提高茶農制茶技術,鼓勵他們努力做茶、多做好茶,共同推動茶產業高質量發展,助力兩岸融合發展。