閩南網4月29日訊(閩南網記者 張恩培 通訊員 張美燕 文/圖)近日,漳州市詔安縣官陂鎮公田村的茶廠里,村民張珍國正在炒茶,在其自家茶園里,工人們也趁著大好春光穿梭于翠綠的茶園之中采摘春茶, 一派忙碌景象。
據了解,張珍國的茶園大概有300畝,種有梅占、八仙、單樅、鐵觀音等茶品種。已經開始采摘一個月左右,目前請了20多個工人采茶,差不多再采摘10來天就可以結束。“我家的茶葉粗加工、細加工都有,銷往全國,主要是以廣東省為主。今年的成品茶大概可以達2萬斤左右,平均每斤100來塊”,張珍國介紹。
公田村海拔高度854米,是全縣海拔最高的建制村,這里空氣清新、水質上乘以及富含富硒的土壤,孕育出了許多品質優良的高山茶。目前村里大大小小制茶作坊有60多家,茶葉基地面積近2000畝,標準化初制加工廠約3000平方米,據官陂鎮2020年統計數據,創造經濟價值達2768萬元。此外村民茶園750畝,每畝年產量90斤,年收入200多萬元。
近年來,為促進村民增收和鄉村振興,官陂鎮定期組織技術人員到茶廠茶園實地開展茶園管理等技能指導,舉辦茶葉制作集中培訓,提高廣大茶農種茶技能和制茶工藝,增加了茶葉的附加值,促進了茶農增收,有力地促進了茶業的發展。