閩南網5月24日(通訊員 林潔 陳瑜婷 閩南網記者 梁政 文/圖)一陣驕陽一陣雨,六月楊梅紅滿天。近日,漳州開發區近1.5萬畝的楊梅一批批成熟,茶山梅、軟絲、硬絲爭先上市,楊梅屆的明星“東魁”也即將登場。成熟的楊梅通過線上線下的方式銷往全國各地,讓更多人品嘗到漳州港夏季的第一口鮮。
走進漳州開發區21克楊梅園,肉質緊實、水靈誘人的楊梅散發出清香,酸甜誘人的紅果引得游客紛至沓來,他們穿梭在楊梅樹間邊采摘邊品嘗,離開時也少不了再捎上幾筐“戰利品”。21克果蔬專業合作社曾兩度以其出色的口感獲得龍海市楊梅文化節楊梅大比拼的金獎楊梅,目前在漳州開發區共種植1500多株的楊梅樹,品種包括軟絲、硬絲、東魁等。
“受五月豐沛的雨水影響,今年的楊梅產量略遜于去年,但訂單不愁,我們和國內幾家大型商超都有合作,也有發展線上購買渠道,訂單遍布全國各地,今年已經售出了約十萬斤的楊梅。”21克楊梅園負責人黃啟盛說道。
受疫情影響,來自全國各地的楊梅“發燒友”無法親身前來體驗采摘樂趣,這時除了楊梅自身品質,保鮮貯運技術成了關鍵。在金福祥生態農場,農場負責人許亞祥正在給楊梅進行真空包裝,準備發往全國各地。“去年我將凍庫移至楊梅園附近,以便能最快速度完成楊梅的采摘、分裝、冷凝,然后通過真空包裝和冰袋、泡沫箱等保鮮措施并當天發運,最大限度讓消費者品嘗到高品質的美味。”許亞祥說道,除了自家楊梅的保鮮貯運,他還為周圍楊梅農戶提供保鮮包裝服務,受到了一致好評。值得一提的是,依托楊梅果園輻射發展,許亞祥還種植了樹葡萄、香水菠蘿、橄欖、油柑、香蕉等生態農產品,著力打造綠色生態果園。
作為福建楊梅核心產區,漳州港楊梅在得天獨厚的緯度、氣候、土壤結構的滋養下具有果大味甜汁水多的特點,備受全國各地消費者青睞。端午時節,素有“楊梅王”之稱的東魁楊梅也將迎來成熟期,屆時各楊梅農戶將為全國消費者提供楊梅寄送服務并開放果園供區內民眾及廈漳泉等周邊地區游客采摘,為前來體驗生態采摘的游客提供優質服務。