閩南網7月20日(通訊員 高新宣 閩南網記者 梁政 文/圖)近日,漳州高新區市場監管局聚焦“點題整治”重點內容,集中力量開展入網平臺商家線下實體店“臟亂差”問題專項整治,進一步加強網絡餐飲監管,筑牢網絡食品安全防線,助力漳州食安創城建設。
聚焦重點問題,精準靶向發力。漳州高新區市場監管局緊盯外賣平臺上排行榜靠前,人氣高的“網紅餐廳”線下實體門店,查看其有關證照、后廚環境衛生、“防塵、防蠅、防鼠”三防設施、食材儲存是否規范、食材購物憑證票據是否齊全以及從業人員是否遵守《福建省餐飲從業人員佩戴口罩的規定》等情況,對現場發現的三防設施不完善、索證索票不齊全等問題依法責令整改。
強化宣傳引導,暢通投訴渠道。漳州高新區市場監管局及時發布消費提醒,提醒廣大消費者在選擇外賣訂餐要注意查看平臺信息;選擇經營規范、信譽較好的網絡訂餐平臺,選擇證照齊全、有實體店的入網餐飲單位;切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經營范圍、經營地址不符等非法供餐者訂餐。
據悉,下一步,漳州高新區市場監管局將對排查所發現的問題進行跟蹤指導,確保問題整改到位,并針對存在的問題和難點,邀請社會各界人士參與 “餐飲安全、你我同查”活動,強化對餐飲環節的重點對象、重點環節的監管,督促外賣平臺及網絡餐飲經營單位守牢安全底線,營造安全舒心網絡消費環境。