閩南網2月4日訊(閩南網記者 周怡楠通訊員吳煒禎黃志亮文/圖)2月4日下午,僑家樂•福建省華僑美食風情文化節常山華僑農場專場正式啟動。省僑聯副主席張瑤,漳州市委常委、宣傳部部長、統戰部部長吳衛紅,省商務廳二級巡視員許曉東,省人大常委會僑(臺)工委秘書處處長李少敏,漳州市僑聯主席陳紅,常山華僑經濟開發區管委會黨工委書記藍武漢,主任阮授智,漳州市委統戰部部務會成員、漳州市職教社專職副主任高振靈等參加開幕式。
開幕式上,張瑤表示,在全省最大的華僑農場常山開發區舉辦文化節專場,具有重要意義和深遠影響。常山保留了多樣的異國風俗,且素有展銷東南亞風味美食的傳統,相信通過承辦“僑家樂”福建華僑美食風情文化節這一“升級版”活動,將有利于進一步“引僑資、匯僑智、聚僑力”,深入落實省委部署的“深學爭優、敢為爭先、實干爭效”行動要求,發揮東南亞風情特色和多元文化元素相融相促的優勢,持續推動華僑美食更多更好的“走出去”,使之成為帶動旅游消費、講好華僑故事、傳播民俗文化、弘揚華僑精神的一張靚麗名片。
吳衛紅表示,漳州是全省重點僑鄉之一,希望通過舉辦此次活動,推進華僑美食與文化、旅游、產業融合,更好引僑資、匯僑智、聚僑力,打造華僑美食文化品牌、華僑風情特色旅游業態,做大做強食品加工產業,加快建設宜居宜業宜游的華僑城,為助推漳州現代化濱海城市建設貢獻僑界力量。
在活動中,受省僑聯邀請,來自日本、菲律賓、越南、巴西、沙特、澳大利亞、德國的十幾位海外僑胞集體奉獻了精彩表演,向各界恭賀新春,展現了深摯的家國情懷。省僑聯副主席張瑤,漳州市僑聯黨組書記、主席陳紅共同為常山華僑經濟開發區利盛餐飲店、長泰區又一村飯店頒授“僑家樂”牌匾,以激勵在提供特色僑鄉美食、展現僑鄉文化中表現突出的餐飲文旅單位。
上世紀六七十年代,咖喱、娘惹、沙嗲、椰香、榴蓮、斑斕葉等豐富多彩的東南亞餐飲文化元素,隨著華僑歸國安置,被一一帶到了僑場。常山華僑農場成立于1953年,現為全國第二、福建省最大的華僑農場,同時也是省級和漳州市屬重點開發區之一。曾先后安置印尼、馬來西亞、泰國、新加坡、越南等13個國家和地區歸僑8000多人,現常住歸僑僑眷6000多人,他們在國(境)外的親屬近16萬人。
據了解,本次專場以“凝聚僑心僑力 助力漳州發展”為主題,從2月4日起至6日,通過僑文化圖片展,僑法宣傳及特色美食、名優名品展銷,南洋歌舞表演等活動,充分凸顯了常山農場的東南亞特色風情,達到了彰顯僑韻僑味,展現僑鄉文化,繁榮假日經濟的預期成效。進一步弘揚僑胞愛國愛鄉的優良傳統,服務鄉村振興戰略,帶動僑界群眾共同富裕,助力地方經濟社會發展。