閩南網(wǎng)2月4日訊(閩南網(wǎng)記者 周怡楠通訊員吳煒禎黃志亮文/圖)2月4日下午,僑家樂•福建省華僑美食風(fēng)情文化節(jié)常山華僑農(nóng)場專場正式啟動。省僑聯(lián)副主席張瑤,漳州市委常委、宣傳部部長、統(tǒng)戰(zhàn)部部長吳衛(wèi)紅,省商務(wù)廳二級巡視員許曉東,省人大常委會僑(臺)工委秘書處處長李少敏,漳州市僑聯(lián)主席陳紅,常山華僑經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會黨工委書記藍武漢,主任阮授智,漳州市委統(tǒng)戰(zhàn)部部務(wù)會成員、漳州市職教社專職副主任高振靈等參加開幕式。
開幕式上,張瑤表示,在全省最大的華僑農(nóng)場常山開發(fā)區(qū)舉辦文化節(jié)專場,具有重要意義和深遠影響。常山保留了多樣的異國風(fēng)俗,且素有展銷東南亞風(fēng)味美食的傳統(tǒng),相信通過承辦“僑家樂”福建華僑美食風(fēng)情文化節(jié)這一“升級版”活動,將有利于進一步“引僑資、匯僑智、聚僑力”,深入落實省委部署的“深學(xué)爭優(yōu)、敢為爭先、實干爭效”行動要求,發(fā)揮東南亞風(fēng)情特色和多元文化元素相融相促的優(yōu)勢,持續(xù)推動華僑美食更多更好的“走出去”,使之成為帶動旅游消費、講好華僑故事、傳播民俗文化、弘揚華僑精神的一張靚麗名片。
吳衛(wèi)紅表示,漳州是全省重點僑鄉(xiāng)之一,希望通過舉辦此次活動,推進華僑美食與文化、旅游、產(chǎn)業(yè)融合,更好引僑資、匯僑智、聚僑力,打造華僑美食文化品牌、華僑風(fēng)情特色旅游業(yè)態(tài),做大做強食品加工產(chǎn)業(yè),加快建設(shè)宜居宜業(yè)宜游的華僑城,為助推漳州現(xiàn)代化濱海城市建設(shè)貢獻僑界力量。
在活動中,受省僑聯(lián)邀請,來自日本、菲律賓、越南、巴西、沙特、澳大利亞、德國的十幾位海外僑胞集體奉獻了精彩表演,向各界恭賀新春,展現(xiàn)了深摯的家國情懷。省僑聯(lián)副主席張瑤,漳州市僑聯(lián)黨組書記、主席陳紅共同為常山華僑經(jīng)濟開發(fā)區(qū)利盛餐飲店、長泰區(qū)又一村飯店頒授“僑家樂”牌匾,以激勵在提供特色僑鄉(xiāng)美食、展現(xiàn)僑鄉(xiāng)文化中表現(xiàn)突出的餐飲文旅單位。
上世紀六七十年代,咖喱、娘惹、沙嗲、椰香、榴蓮、斑斕葉等豐富多彩的東南亞餐飲文化元素,隨著華僑歸國安置,被一一帶到了僑場。常山華僑農(nóng)場成立于1953年,現(xiàn)為全國第二、福建省最大的華僑農(nóng)場,同時也是省級和漳州市屬重點開發(fā)區(qū)之一。曾先后安置印尼、馬來西亞、泰國、新加坡、越南等13個國家和地區(qū)歸僑8000多人,現(xiàn)常住歸僑僑眷6000多人,他們在國(境)外的親屬近16萬人。
據(jù)了解,本次專場以“凝聚僑心僑力 助力漳州發(fā)展”為主題,從2月4日起至6日,通過僑文化圖片展,僑法宣傳及特色美食、名優(yōu)名品展銷,南洋歌舞表演等活動,充分凸顯了常山農(nóng)場的東南亞特色風(fēng)情,達到了彰顯僑韻僑味,展現(xiàn)僑鄉(xiāng)文化,繁榮假日經(jīng)濟的預(yù)期成效。進一步弘揚僑胞愛國愛鄉(xiāng)的優(yōu)良傳統(tǒng),服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,帶動僑界群眾共同富裕,助力地方經(jīng)濟社會發(fā)展。