云霄縣縣長督導(dǎo)檢查食安創(chuàng)城工作
閩南網(wǎng)5月22日訊（通訊員 朱喬檉 朱淮杰 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）5月21日下午，云霄縣縣長沈順來帶隊(duì)督導(dǎo)檢查食安創(chuàng)城工作，強(qiáng)調(diào)要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于食品安全工作的部署要求，聚焦“深學(xué)爭優(yōu)、敢為爭先、實(shí)干爭效”，不斷提高食品安全治理能力和水平，推動全縣食品安全工作再上新臺階。
沈順來一行走訪了云霄縣醫(yī)院、恒晟超市、渡頭市場等處，嚴(yán)格對照國家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，圍繞哨點(diǎn)醫(yī)院、醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂以及超市、市場農(nóng)殘快速檢測和食品安全保障開展專項(xiàng)檢查，實(shí)地察看各項(xiàng)工作推進(jìn)情況，聽取相關(guān)工作匯報，協(xié)調(diào)解決存在問題，對下階段工作提出針對性的指導(dǎo)意見。
沈順來要求，要提高站位、提升認(rèn)識。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，要充分認(rèn)識創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重大意義，切實(shí)增強(qiáng)工作責(zé)任感和緊迫感，把食品安全作為保障發(fā)展民生的頭等大事來抓，高位推動食安創(chuàng)建工作取得新突破；要對標(biāo)對表、查找差距。對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，開展自查自糾，積極補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、建機(jī)制，全力攻難點(diǎn)、消盲點(diǎn)、創(chuàng)亮點(diǎn)。云霄縣醫(yī)院要發(fā)揮“哨點(diǎn)”作用，與云霄縣疾控中心緊密協(xié)作，加強(qiáng)食源性疾病監(jiān)測能力，加大食堂從業(yè)人員培訓(xùn)力度，規(guī)范食品安全責(zé)任管理。超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所要健全完善食品安全管理相關(guān)制度，加強(qiáng)食品全過程追溯、全方位監(jiān)管，全力保障群眾“舌尖上的安全”；要壓實(shí)責(zé)任、夯實(shí)基礎(chǔ)。嚴(yán)格落實(shí)四方責(zé)任，層層傳導(dǎo)壓力，強(qiáng)化實(shí)地督導(dǎo)檢查，做精做細(xì)創(chuàng)建工作，做到在一線發(fā)現(xiàn)問題、在現(xiàn)場解決問題，高質(zhì)高效完成食安創(chuàng)城任務(wù)，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要即知即改、立行立改，確保問題整改落實(shí)到位。
云霄縣副縣長方成江參加調(diào)研。
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