閩南網8月29日訊(通訊員 芝山宣 閩南網記者 周怡楠 文/圖)民以食為天,食以安為先。近日,漳州市薌城區芝山街道開展食安宣傳活動和全面排查整治行動。
近日,芝山街道召開食品安全創城督導通報會,會上通報近期食安創城督查情況,傳達貫徹創建食品安全示范城市工作激勵和責任追究辦法。要求領導班子成員下沉掛點社區,嚴格落實包保責任清單、任務清單,逐個主體入戶進店宣傳指導,全面落實登記管理標準要求,做好暗訪點位整改提升。
芝山街道組織多個檢查小組對轄區內食品經營單位開展了全面排查整治行動。檢查小組由芝山街道主要領導帶隊,緊盯食品超市、農貿市場、餐飲服務單位、學校(幼兒園)食堂、小餐飲場所、便利店等重點場所,圍繞食品安全“六公示”、食品溯源“一品一碼”、經營場所食安管理責任制、包保責任落實等方面開展全面督導,對各農貿市場、各大超市所銷售的水產品、生鮮肉進行了專項檢查。檢查期間,工作人員向食品經營單位宣傳食品安全相關知識,要求各食品生產經營單位要牢固樹立食品安全第一責任人的意識,全面履行主體責任。
芝山街道定期組織各社區食品安全協管員開展食品安全工作培訓,對近期食安創城督查情況進行通報,并針對檢查形式、檢查內容開展鞏固培訓。
截至目前,芝山街道共排查本轄區食品超市8家,農貿市場4家,學校(幼兒園)食堂13家,餐飲、便利店等212家。對檢查發現的食品安全管理制度未落實到位、證件不齊全等問題形成督導清單,嚴格要求督促整改,目前已完成整改提升89家。