閩南網9月21日訊(通訊員 林嘉樂 黃劍冠 閩南網見習記者 陳惠容 文/圖)9月20日下午,漳州臺商投資區管委會主任張延能帶隊到轄區學校、工廠、企業、商超調研食安創城工作,強調要堅持以人民為中心的發展思想,不斷提升食品安全治理能力和水平,筑牢食品安全每一道防線,堅決守護好群眾“舌尖上的安全”。漳州臺商投資區管委會二級調研員徐銘參加調研。
張延能一行先后來到一剪牛泉州牛肉牛排、漳州康橋學校、福供云廚、泰山食品和家家樂超市,實地查看證件上墻、環境衛生、臺賬資料和食品安全責任落實情況,與相關負責人溝通交流,并就現場發現的問題提出整改意見。
張延能強調,要始終突出嚴字當頭,守牢食安工作底線。充分認識食品安全的重要性,進一步提高思想認識,嚴格監管,將屬地管理責任和企業主體責任貫穿到生產經營活動的各個環節,切實提高食品安全治理能力和保障水平;要始終聚焦強基固本,夯實平安創建工作基礎。各相關部門要全面提升平安創建工作的基層能力建設、隊伍建設、設施配備、業務技能等各方面水平,夯實平安創建工作基礎,加強制度化、常態化建設,確保食安創城工作落實落細;要始終堅持問題導向,抓好重點領域監管。嚴格落實學校及其周邊商店、商超、農貿市場等重點領域食品的全過程追溯、全方位監管,緊盯薄弱環節,自查自糾,積極補短板、強弱項,攻難點、創亮點。
同時,要始終推進社會共治,凝聚食安工作合力。各相關部門、村居要齊抓共管、形成合力,增強“時時放心不下”的責任感,加大宣傳力度,動員全社會廣泛參與,暢通舉報渠道和方法,強化共同監督,以社會認可和群眾滿意為目標,全力構建食品安全社會共治格局。