漳州龍文區(qū)：查缺補(bǔ)漏 守護(hù)“舌尖安全”

　　閩南網(wǎng)2月27日訊（通訊員 龍文宣 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）日前，食安創(chuàng)城工作即將迎來重要的國家級驗(yàn)收“交卷”時刻，龍文區(qū)市場監(jiān)管局從節(jié)后上班第一天起就做到早謀劃、早部署、早行動，放棄周末休息時間，做到全員總動員，全局干部職工全部下沉一線開展食安創(chuàng)城督促指導(dǎo)，鉚定目標(biāo)再加壓，以爭分奪秒的拼搶精神做好迎檢沖刺，以志在必得的信心決心抓好創(chuàng)建工作。

　　召開推進(jìn)會，再強(qiáng)調(diào)再部署。2月21日上午，龍文區(qū)市場監(jiān)管局組織召開食安創(chuàng)城國家級迎檢工作再部署再動員推進(jìn)會，當(dāng)日下午，龍文區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合龍文區(qū)教育局組織召開迎檢工作部署會；2月22日上午，組織召開農(nóng)貿(mào)市場食安創(chuàng)城迎檢工作推進(jìn)會，當(dāng)日下午，龍文區(qū)市場監(jiān)管局組織召開全區(qū)迎接食安創(chuàng)城第三輪拉練現(xiàn)場檢查工作部署會。要嚴(yán)格對照《評價(jià)細(xì)則》《省級評審操作指南》（2023版）和創(chuàng)建方案，逐一對照檢查，聚焦薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，做到缺什么、補(bǔ)什么，確保存在問題全部銷號、短板缺項(xiàng)全面補(bǔ)齊，確保“規(guī)定動作”得高分、“高難動作”少失分、“自選動作”多加分。

　　創(chuàng)新思路，開展網(wǎng)格化“巡店”。在2023年順利完成的食品經(jīng)營店（含餐飲店）“掃街”行動全覆蓋的基礎(chǔ)上，聯(lián)合各鎮(zhèn)（街道）、開發(fā)區(qū)包保干部開展“巡店”檢查，“掃街”行動工作組按照原來分配的指導(dǎo)點(diǎn)位區(qū)域，尤其是對校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場周邊、商業(yè)街及周邊、美食街等重點(diǎn)區(qū)域的食品經(jīng)營店（含餐飲店）開展拉網(wǎng)式巡查，按照食品經(jīng)營店的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格的查缺補(bǔ)漏，補(bǔ)齊所有的上墻公示材料，并做好各項(xiàng)規(guī)范，同時要求經(jīng)營者對存在的問題逐一進(jìn)行整改，確保創(chuàng)建工作無一遺漏，無一死角。截至目前，已檢查食品經(jīng)營店（含餐飲店）324家次，完成問題整改56個。

　　壓實(shí)責(zé)任，開展突擊檢查。龍文區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、集體配送單位、其他集中用餐單位、食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工小作坊等明察業(yè)態(tài)主體開展全方位突擊檢查，做到定人、定崗、定責(zé)、定量、定時，在前期已經(jīng)完成的創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，再次對明察各業(yè)態(tài)主體進(jìn)行全面梳理，反復(fù)篩查，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，切實(shí)從薄弱環(huán)節(jié)抓起、從關(guān)鍵領(lǐng)域突破，聚集重點(diǎn)、精準(zhǔn)施策、靶向發(fā)力，舉一反三，剖析根源，發(fā)現(xiàn)一個、整改一類，全力以赴做好創(chuàng)建工作鞏固提升，防止問題反彈。

　　據(jù)悉，下一階段，龍文區(qū)市場監(jiān)管局將明察各業(yè)態(tài)主體和對暗訪點(diǎn)位進(jìn)行“點(diǎn)穴式”督查，定期調(diào)度分析，查缺補(bǔ)漏，提升對標(biāo)整改的質(zhì)效，全力沖刺迎檢“最后一公里”，以最佳狀態(tài)、最好成效迎接國家級現(xiàn)場驗(yàn)收。