閩南網11月15日訊(通訊員 靖宣 閩南網記者 柯嘉進 文/圖)11月15日,以“兩岸情·咖啡香·五福南靖任你游”為主題的2024年漳臺咖啡文化節·第三屆閩臺(南靖)農業交流活動在南坑咖啡莊園盛大開幕。此次活動旨在以咖啡文化為橋梁,進一步促進閩臺農業交流,更好推廣“五福南靖”文化品牌,提升南靖文旅、農業在海峽兩岸的知名度。
福建省人民政府副省長、中華全國臺灣同胞聯誼會副會長江爾雄,福建省氣象局局長馮玲,漳州市委常委、統戰部部長胡棟良,中共南靖縣委書記李志勇,南靖縣人民政府縣長蔡銘泉,臺灣臺南東山咖啡發展協進會理事長陳水連,以及省、市、縣有關單位負責人,農業專家、氣象專家代表、臺商代表、來自云南、海南、臺灣的咖啡業界代表和新聞媒體記者等參加開幕式。
本次咖啡文化節特邀福建、臺灣、云南、海南等地的精品咖啡,以及品類豐富的閩臺美食攤位入駐,匯聚了兩岸頂級咖啡師、具有影響力的咖啡行業嘉賓,也吸引了來自五湖四海的游客共同見證這一咖啡文化盛事。
活動現場人山人海,熱鬧非凡,每一處角落都擠滿了興致勃勃的參與者。在“大‘咖’云集 ‘啡’你不可”漳臺咖啡技能展演品鑒活動現場,各式各樣的南坑咖啡展覽琳瑯滿目,從經典濃縮到創意十足的特調咖啡,滿足了不同口味愛好者的需求。咖啡師們現場展示精湛地沖煮技藝,手沖、虹吸、法壓等多種沖煮方式讓人目不暇接,他們以專業的態度和對咖啡的熱愛,為觀眾帶來了一場視覺與味覺的雙重享受。
據悉,本次咖啡文化節將持續至11月17日。此次咖啡文化節活動內容豐富、規模空前。咖啡文化節還通過集人才驛站揭牌儀式暨漳臺人才交流會、閩臺農業交流會、“行走的氣象課堂”氣象科普大餐、“以咖為媒 聲系兩岸”閩南語歌手交流活動、漳臺美食嘉年華、“飄香咖啡 影記兩岸情”攝影展、漳臺交流成果展等于一體的多樣化活動,從文化、體育、氣象、旅游、農業、商業、展覽、閩臺人才發展等不同維度發力,演繹咖啡“破圈”新玩法;同時,融合多元消費場景,兼具煙火氣和文藝范,讓嘉賓游客們感受活力滿載的文化消費新體驗,向四方友人送上“南坑特調咖啡”及“來自南坑的禮物”。