閩南網12月27日訊(閩南網記者 陳惠容 文/圖)12月27日,第三屆海峽兩岸(漳州)美食文化嘉年華暨文旅促消費系列活動在漳州碧湖生態園盛大開幕。為期三天的活動里,除了特色美食外,現場還匯聚了匯演、集市、非遺、音樂、汽車嘉年華等主題活動,為廣大市民和游客獻上一場美食與文化的燃情盛宴。
據了解,本次活動內容豐富,現場設置漳州印象街、臺灣風情街、中華美食街、八閩美食街、非遺瑰寶街、文化創意街、新春年貨街等七大主題街區,近600個展位4000多個品相。匯聚漳州、福建至全國各地特色美食,閩南人的鹵面、龍文的鹽雞、龍海的土筍凍、常山的東南亞風味美食等等一應俱全。
活動現場還舉辦了“知味漳州”東山風味地瓜粥配巴浪魚干6米巨鍋開鍋儀式,邀請萬人一起免費“呷好料”。
除此之外,活動期間還將開展漳州經典非遺文創、閩南特色大比拼、閩南游神巡游 、閩南講古 、閩南技藝表演 、講古閩南趣味互動、主題音樂專場等活動,為大家打造集味覺、視覺、聽覺為一體的美食文化盛宴。
據了解,本屆美食文化嘉年華,旨在通過美食這一共同的語言,加深兩岸人民的情感交流與心靈契合,促進文化的交流與融合,進一步推動漳州美食文化的傳承與發展,提升“漳州味”美食品牌的知名度和美譽度。
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