漳州長泰：生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖激活鄉(xiāng)村振興“一池春水”

　　閩南網(wǎng)2月26日訊（通訊員 鄭曉梅 蔡劍濤 閩南網(wǎng)記者 周怡楠 文/圖）“沉睡”多年的廠房，如何重新發(fā)揮經(jīng)濟效益？

　　在長泰區(qū)枋洋鎮(zhèn)的格坪頭工業(yè)區(qū)一場從“廢地”到“寶地”的精彩蝶變正在上演。閑置多年的廠房，卻以一池清水實現(xiàn)了養(yǎng)殖、種植“雙豐收”，不僅讓“生態(tài)包袱”變“綠色財富”，也為鄉(xiāng)鎮(zhèn)閑置用地的發(fā)展探索出一條全新的路徑。

破局：從“沉睡土地”到“產(chǎn)業(yè)新引擎”

　　寬敞的大棚內(nèi)，數(shù)以萬計的加州鱸魚在魚池里嬉戲躍動著；無土栽培區(qū)，各類蔬菜郁郁蔥蔥……走進位于枋洋鎮(zhèn)格坪頭工業(yè)區(qū)的沁霖生態(tài)農(nóng)業(yè)（漳州）有限公司，一幅生機勃勃的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)畫面徐徐展開。

　　這個場景背后，是枋洋鎮(zhèn)長達6年的閑置資源的活用問題。

　　2021年4月，隨著500畝工業(yè)用地指標(biāo)調(diào)出，格坪頭工業(yè)區(qū)失去發(fā)展工業(yè)經(jīng)濟的“合法身份”——33萬平方米廢舊廠房、300余畝土地就此“沉睡”，既無法用于工業(yè)建設(shè)，又不符合常規(guī)農(nóng)業(yè)用地標(biāo)準(zhǔn)。如何讓閑置資源“活”起來，成為推動當(dāng)?shù)匕l(fā)展的“增量”，成為枋洋鎮(zhèn)亟待解決的難題。

沁霖生態(tài)農(nóng)業(yè)（漳州）有限公司俯瞰圖

　　轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2023年。彼時，沁霖生態(tài)農(nóng)業(yè)（漳州）有限公司正在四處尋覓“生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖”項目的落地實踐場地。一方求發(fā)展路徑，一方尋發(fā)展之所，雙方一拍即合：枋洋鎮(zhèn)利用農(nóng)業(yè)設(shè)施用地政策，將廢舊廠房納入“設(shè)施農(nóng)業(yè)”范疇，變“工業(yè)”招商為“高新特”農(nóng)業(yè)招商，成功引入沁霖生態(tài)“生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖”項目，成為當(dāng)?shù)厥讉€超5000萬元項目，為這片土地注入了新的發(fā)展動力。

　　“當(dāng)初選擇這里，就是看到它蘊含的巨大潛力。”沁霖生態(tài)農(nóng)業(yè)（漳州）有限公司董事長周鋒回憶道，“一方面，我們的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)需要落地實踐的場地；另一方面，這里的閑置資源如果能得到有效利用，將為當(dāng)?shù)貛硇碌陌l(fā)展機遇。”

　　作為一家深耕環(huán)保領(lǐng)域多年的企業(yè)，沁霖生態(tài)在人工濕地、流域治理、生態(tài)凈水、小微水體治理等領(lǐng)域積累了豐富經(jīng)驗。五年前，公司敏銳地察覺到生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域的廣闊前景，毅然邁出跨界發(fā)展的重要一步，嘗試探索生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)轉(zhuǎn)型。

　　“環(huán)保技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖存在技術(shù)耦合點。”周鋒坦言，從“環(huán)保專家”到“養(yǎng)殖新軍”，這看似大膽的跨界養(yǎng)殖并非偶然，“傳統(tǒng)養(yǎng)殖的污染問題讓我們意識到，必須用環(huán)保技術(shù)重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈，走綠色、可持續(xù)的發(fā)展道路。”

　　經(jīng)過一系列的籌備與規(guī)劃，2023年下半年，占地約10156平方米（15.23畝）的沁霖生態(tài)研發(fā)中心在格坪頭落地，研發(fā)中心主要研究水生態(tài)治理、高密度循環(huán)水養(yǎng)殖及尾水凈化，蔬菜無土栽培領(lǐng)域等課題。

　　經(jīng)過一年的技術(shù)研究與實驗，2024年沁霖將研發(fā)技術(shù)應(yīng)用于生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖區(qū)、無土栽培種植區(qū)（尾水凈化區(qū)），并于2025年初投用了16套主體設(shè)備。預(yù)計在今年5月底，還將投用32套設(shè)備，屆時，養(yǎng)殖規(guī)模將進一步擴大，生產(chǎn)效率也將大幅提升。

新生：閉環(huán)中的生態(tài)密碼

　　步入養(yǎng)殖區(qū)，登上階梯，從高處觀察，16個長12米、寬8米、高1.8米的養(yǎng)殖池依次排開。與傳統(tǒng)活水養(yǎng)殖不同，這里的魚池?zé)o需頻繁換水。

　　“你看這條‘水項鏈’，就是我們的核心技術(shù)。”順著沁霖生態(tài)農(nóng)業(yè)（漳州）有限公司總經(jīng)理楊偉煜手指的方向望去，養(yǎng)殖池、MBBR池、生物濾池通過管道首尾相連，構(gòu)成一個精密的水循環(huán)系統(tǒng)。這套技術(shù)源自企業(yè)五年的探索。2020年起，公司研發(fā)團隊將水處理技術(shù)嫁接到水產(chǎn)養(yǎng)殖中，經(jīng)過不斷的試驗和優(yōu)化，成功研發(fā)出“沁霖分布式循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)”，并已申請發(fā)明專利。該技術(shù)實現(xiàn)了養(yǎng)殖尾水凈化與資源化利用，將養(yǎng)殖尾水凈化效率提升至95%以上，有效解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖尾水排放帶來的環(huán)境污染問題。

無土栽培區(qū)，青菜長勢良好（鄭曉梅 攝）

　　在廠區(qū)左側(cè)的無土栽培區(qū)，技術(shù)閉環(huán)展現(xiàn)得更為直觀。在這里，蔬菜采用生態(tài)濾料為載體，以魚糞等動物排泄糞便作為天然有機肥料。而剩余5%的養(yǎng)殖尾水經(jīng)過調(diào)節(jié)缺氧池、沁霖呼吸型人工濕地凈化達到福建省《水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)（DB35/2160-2023）》相應(yīng)排放標(biāo)準(zhǔn)后，沿著管道注入無土栽培區(qū)灌溉，達到綠色生態(tài)發(fā)展的目標(biāo)。

　　這一技術(shù)不僅破解了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖高污染、高耗水的難題，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖、旱地種菜兩個不同的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“跨界牽手”，實現(xiàn)了資源的高效利用，還降低了企業(yè)生產(chǎn)成本。

　　“通過對這一技術(shù)的不斷優(yōu)化，相較循環(huán)水養(yǎng)殖模式，我們設(shè)備投資成本降低了1/3左右，運行成本也大幅降低，電費節(jié)約了50%左右。”楊偉煜算了一筆賬。

　　值得一提的是，這種創(chuàng)新的生態(tài)循環(huán)模式還助力實現(xiàn)了高密度養(yǎng)殖。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下，1立方水通常只能產(chǎn)出10斤魚/年，而在沁霖生態(tài)的先進技術(shù)支持下，1立方水可產(chǎn)出加州鱸魚100斤/年，存活率達90%以上。

裂變：科技與人才驅(qū)動的產(chǎn)業(yè)升級

　　在專注于生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新，做到“會養(yǎng)魚”的同時，沁霖生態(tài)還積極推進農(nóng)業(yè)數(shù)字化改造，致力于實現(xiàn)“慧養(yǎng)魚”。

　　早春時節(jié)，寒意仍濃。但養(yǎng)殖大棚內(nèi)卻暖意融融，溫度始終保持在28℃左右，浮動幅度不會超過0.3℃，為魚苗的茁壯生長創(chuàng)造了穩(wěn)定的環(huán)境。

養(yǎng)殖大棚內(nèi)暖意融融，為魚苗的茁壯生長創(chuàng)造了穩(wěn)定的環(huán)境（鄭曉梅 攝）

　　“‘溫室’養(yǎng)魚的優(yōu)勢十分顯著，無論外界天氣如何變化，都能保證魚苗正常生長，大大縮短了養(yǎng)殖周期。”公司總經(jīng)理楊偉煜說。

　　原來，公司在各個魚池中，均配套安裝各類監(jiān)測及傳感設(shè)備，配合相關(guān)軟件系統(tǒng)，可對養(yǎng)殖各階段的生產(chǎn)工作進行實時監(jiān)測傳輸，通過分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，對生產(chǎn)過程中的各種突發(fā)情況實時報警，有效保障了養(yǎng)殖生產(chǎn)的安全與穩(wěn)定。

　　楊偉煜拿出手機，熟練地調(diào)出操作系統(tǒng)展示：“就像給魚兒建造了一座智能艙，溫度、溶氧、流速等幾項重要參數(shù)都能通過手機、操控系統(tǒng)實時調(diào)控，讓養(yǎng)殖變得更加精準(zhǔn)、高效。”

　　沁霖生態(tài)深知，人才是企業(yè)發(fā)展的核心競爭力，也是推動產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵。為此，公司積極與高校和科研機構(gòu)展開合作，不斷提升技術(shù)水平，推動生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。截至目前，已經(jīng)吸引了集美大學(xué)、廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院的7名教授及團隊加入，同時還是5所高校的課外實踐教育基地。

　　值得一提的是，公司也在探索本地光魚的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖試驗。通過結(jié)合智能化養(yǎng)殖技術(shù)與生態(tài)循環(huán)理念，希望能夠開發(fā)出一套適合本地光魚的高效、環(huán)保的養(yǎng)殖方式。

　　“生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖”項目不僅是沁霖生態(tài)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新探索，更是枋洋鎮(zhèn)在閑置用地發(fā)展上的一次成功實踐，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)閑置土地的盤活利用提供了寶貴的經(jīng)驗。

　　據(jù)介紹，下一步，枋洋鎮(zhèn)將進一步做好轄區(qū)內(nèi)閑置廠房、土地等資源整合，通過“功能再造+技術(shù)賦能”，打破“有地不能用”困局，持續(xù)推動食用菌菌棒廠、有機肥加工中心等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加工廠的建設(shè)改造，串聯(lián)起養(yǎng)殖、種植、加工全產(chǎn)業(yè)鏈，推動格坪頭廢舊石板材加工廠轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。