一镢頭下去,八九個個頭飽滿的馬鈴薯便露出土外,然后去土、裝袋……接連幾天,福安甘棠鎮過洋村種植戶繆金華一早便在自家葡萄棚內忙活開來。“我今年共套種了70畝馬鈴薯,長得很好。這個季節一公斤能賣到6元左右,扣除成本,每畝凈收2500元左右。”葡萄棚內套種的馬鈴薯喜獲豐收,讓繆金華在農閑時多了一份不菲收入。
福安市共有葡萄園面積8萬畝,為破解耕地“非糧化”難題,去年,該市探索葡萄園套種馬鈴薯等糧食作物的模式,從甘肅省調回“費烏瑞它”馬鈴薯脫毒種薯70噸,在賽岐、溪柄等鄉鎮示范推廣葡萄園套種馬鈴薯2000畝。
“我們通過引進新品種,豐富套種作物種類;組織農技人員深入田間指導,保證套種作物產量;重點扶持茶果園套種糧食作物經營主體,激發農民種糧的積極性。”福安市農業服務中心副主任蘇培忠表示。
在甘棠鎮國澤村,種植戶鄭清華葡萄棚內套種的馬鈴薯同樣長勢喜人。“我家馬鈴薯是今年2月中旬種的,再過個把月能收。看其他村種植戶的銷售情況,我家的馬鈴薯今年價格也不會差。”鄭清華信心滿滿。
據介紹,葡萄園內土壤疏松肥沃、通透性好、排灌方便,葡萄避雨栽培模式,為馬鈴薯生長提供了有利條件,一年可以套種兩季。此外,葡萄根系深廣,馬鈴薯根系短淺,兩者吸收肥料層次不同,互不影響。
“比如2月種下的馬鈴薯,到4月下旬便可收獲,比露天種植的馬鈴薯提早半個月上市,價格優勢明顯。而在馬鈴薯收獲后,葡萄園各項管護工作開始。這種模式既增加了復種指數、提高土地利用率,又增加了糧食生產面積,可以助農增收。”福安市農業技術推廣股負責人翁龍龍向記者算了一筆賬:福安葡萄大棚套種的馬鈴薯平均株產1.3千克,每畝葡萄園套種馬鈴薯800株左右,畝產1040千克,去年批發價2.4元/千克,畝產值可達2496元。“去年農戶普遍反映套種的馬鈴薯收成好,大家的積極性都很高。今年我們將在原有套種面積基礎上,再增加1000多畝,進一步推動果園套種旱糧的發展。”
種薯選擇形狀規整、重量50~100克的健康薯塊;馬鈴薯要套種在葡萄種植畦兩旁,行距1.3米,株距0.3~0.6米;種植時挖深30厘米,寬30厘米的種植穴……日前,為保證套種馬鈴薯產量,福安市成立“葡萄園套種糧食作物”工作專班,在馬鈴薯生長的關鍵時期深入田間為農戶進行指導。“雖然葡萄大棚為馬鈴薯生長提供了良好的生長環境,但是一些關鍵節點的管護技術我們還不熟悉,有了農技人員的指導,我們套種馬鈴薯心里更有底了。”鄭清華說。(福建日報記者 單志強 通訊員 陳雅芳)