23日,由安溪縣主辦的“時尚健康·‘飲’領未來”安溪新茶飲供應鏈(原料茶)發展研討會在上海召開。中國農業科學院茶葉研究所所長、中國茶葉學會理事長姜仁華,上海茶葉行業協會會長顧蓮生,縣領導劉永強、肖印章等出席活動。
縣長劉永強在研討會上致辭。他說,此次安溪新茶飲供應鏈(原料茶)發展研討會走進上海,眾多專家學者、業界翹楚、知名企業家傾情參與、云集獻智,必將碰撞出更多思想火花,為安溪新茶飲供應鏈(原料茶)發展注入更多的智慧和力量。安溪縣將以此次活動為契機,積極學習借鑒先進地區發展經驗,努力打造新茶飲供應鏈中心,與大家一起“飲”領時尚、“飲”領健康、“飲”領未來,合力推動中國茶葉成為“世界之飲”。
活動中,中國農科院茶葉研究所深加工團隊首席科學家尹軍峰現場分析飲品用原料茶供應鏈及技術發展現狀與趨勢,蓋是茶首席執行官劉剛分享《在新時代三茶融合時期傳統中國茶泡飲方式全球創新解決方案之一》。兩位專家表示,安溪茶產業具有茶園生態良好、茶葉品質優異、產業基礎好等發展優勢,能滿足新茶飲供應鏈(原料茶)建設各項需求,茶飲創新將為安溪茶業提供時代新機遇。
據悉,此次研討會系首屆上海國際新茶飲嘉年華暨產業發展大會的內容之一。嘉年華以“飲新潮·拼賽道·贏未來”為主題,傳遞創意和時尚的生活態度,積極應對社會轉型和消費升級,開辟新茶飲企業新賽道。
近年來,安溪縣搶抓新茶飲市場快速增長的時間窗口,依托深厚的產業發展基礎和發達的營銷網絡,聚焦規模化、標準化,深度布局新茶飲加工板塊,成立安溪縣新茶飲產業鏈發展促進會,與中茶所合作制定《安溪縣工業用原料茶》團體標準,2023年新茶飲原料茶供應量達6萬噸以上,占全國市場份額20%以上,已成為全國重要的新茶飲供應鏈(原料茶)基地。(記者 李小吟)